Ananas umplut

de deeamumushika in Aperitive / Garnituri, 30 Ian 2010 | 4463 vizualizari

 

Am incercat reteta asta de la o prietena pentru prima data si mi-a iesit. sigur o sa va iasa si voua. Succes!

 

INGREDIENTE

  • 2 buc. ananas
  • 100 gr. orez  
  • 200 gr. sunca pui
  • 1 buc. ardei gras rosu
  • 50 gr. migdale
  • 1/2 lingurita coriandru
  • 20 gr. ghimbir proaspat
  • 1 catel usturoi
  • 2 linguri de ulei
  • piper alb macinat
  • sare
  • 400 ml. supa de pui(sau din cub)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ananas umplut:

Orezul se alege si se spala, dupa care se fierbe in supa de pui. Se taie anansul in doua si se scobeste, iar fructul rezultat se taie cuburi. Intr-o tigaie, in ulei incins, adaugam usturoiul, ghimbirul proaspat razuit pe razatoarea fina.
Ardeiul se taie cuburi si se adauga la usturoiul din tigaie alaturi de sunca taiata felii si de migdale oparite si taiate felii, pentru cateva secunde. Se amesteca cele de mai sus cu orezul fiert si bucatile de ananas taiate, se condimenteaza cu coriandru, piper alb si sare dupa gust.Se lasa la racit si apoi se umplu jumatatile de ananas.

 

TIPS-URI

1

se serveste rece

Daca ti-a placut reteta noastra "Ananas umplut" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

Teo 1

30.01.2010, 17:03

am uitat sa-ti facem primirea: ''bine ai venit ''in echipa bucatarasilor !ai grija ca ,e molipsitoare!

Bunica 1

30.01.2010, 17:15

O ,o,o,o lume noua ! Sa uram bun venit ! Ti-ai facut debutul cu o reteta mai putin obisnuita. Nu vrei sa ne spui si noua ceva despre tine? Te -am intrebat ca sa stim unde sa venim cand ne place un preparat. Stai , nu te speria, ca venim virtual

Panacris 1

04.04.2013, 18:49

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

12310 puncte

Rocsi

7860 puncte

Constelatialeu

5590 puncte

Adele

5390 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cum se toaca verdeturile
  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

  • 24

    V

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!