Aperitiv

de -tony- in Aperitive / Garnituri, 21 Ian 2013 | 1320 vizualizari

 

Reteta este o reteta traditionala la italieni...in zona ciociaria

 

INGREDIENTE

  • 1 kg gogonele verzi de marime mica
  • 600 gr ton la cutie
  • 100 gr masline verzi mici
  • 1 morcov
  • sare
  • otet
  • ulei de masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv:

Se curata gogonelele de interior,se presara sare in interior si se lasa cu fata in jos sa se scurga bine.

Tonul se scurge de uleiul din conserva,se marunteste bine cu o furculita.

Se taie morcovul rondele.Maslinele se spala si se scurg bine de apa.

Se ia o gogonea,se pune o rondea de morcov,maslina ,apoi umplem cu ton.Asa se procedeaza si cu restul gogonelelor.

Se pregateste un borcan,se aseaza gogonelele .Intr-un pahar amestecam otetul cu uleiul in  cantitati egale si turnam in borcan.

Se pune capac si se pot servi dupa circa 2 saptamini.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

Rocsi 1

21.01.2013, 20:13

elucubratiiculinare 1

21.01.2013, 22:48

interesant

mosuletulene 1

22.01.2013, 23:06

hmmmmm suna bine!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Somon cu sos aioli in pergament
  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

  • 24

    V

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!