Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
"Aluaturi de casa"
Se amesteca branza de burduf cu branza cheddar si cascavalul (rase), se formeaza bile de dimensiunea unei nuci, apoi se baga cel putin 30min in frigider.
Se pregatesc 3 boluri cu: faina amestecata cu o lingurita de ierburi si marar; pesmet amestecat cu chilli si boia; un ou batut.
Bilele de branza se dau mai intai prin faina, apoi prin ou si ultima data prin pesmet.
Se mai lasa putin la rece, apoi se prajesc in ulei, cate 1 min pe fiecare parte.
1
Atentie! Nu se lasa prea mult in tigaie, pentru ca se topesc si isi pierd forma. Sunt foarte bune si asa, dar nu mai arata bine.
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola