Aperitiv bulete de cascaval cu cartofi

de Rocsi in Aperitive / Garnituri, 22 Ian 2019 | 1480 vizualizari

 

Imi plac foarte, dar foarte mult buletele de cascaval, dar nu pregatisem niciodata acasa. Ma cam feream de ele pentru ca sunt prajite, dar tinand cont ca facem destul de rar ceva prajit, am considerat ca pentru acest week-end sunt perfecte. Eram curioasa daca o sa imi iese, daca nu o sa se topeasca cascavalul in tigaie, daca se vor rumeni frumos, ganduri si ganduri. Imediat ce le-am prajit, am si rupt una fierbinte sa gust...Mmm, dar ce nebunie, ce gustoase! De ce nu am facut eu mai repede oare? E clar ca au intrat pe lista mea de retete favorite si le voi pregati mai des!

 

INGREDIENTE

  • 2 cartofi potriviti (270 gr)
  • 200 gr cascaval
  • 5 linguri faina
  • 1 ou
  • sare
  • piper
  • pesmet
  • ulei pentru prajit
Portii: 22
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv bulete de cascaval cu cartofi:

Curatati cartofii, ii spalati si ii taiati cuburi. Ii puneti la fiert in apa cu putina sare. Cand sunt bine patrunsi, ii scurgeti de apa, ii zdrobiti cu furculita si ii lasati sa se raceasca. Intr-o bol dati cascavalul pe razatoarea mica. Presarati sare, piper, puneti cartofii reci si amestecati. Adaugati oul si faina, amestecati bine. O sa obtineti o consistenta usor lipicioasa. Rupeti bucati si formati bile. Le tavaliti bine prin pesmet, apoi le asezati pe un tocator.


Intr-o tigaie nu foarte mare, incingeti ceva mai mult ulei. Cand s-a incins, reglati focul sa fie potrivit, apoi puneti buletele la rumenit. Le rumeniti pe toate partile, apoi le scoateti pe un platou cu servetele, sa absoarba din ulei. Procedati astfel pana le terminati pe toate. Oricum se rumenesc foarte repede, asa ca stati langa ele sa le invartiti imediat. Se servesc atat calde, cat si reci!


Sunt foarte gustoase si chiar vi le recomand!


Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv bulete de cascaval cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

4.7L Digital HingedLid

- 25 %
599.99 lei
449.99 lei

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (23)

Catalina L 1

26.01.2019, 18:39

excelente bilutele tale

dantes 1

27.01.2019, 10:46

Bune!

Rocsi 1

27.01.2019, 12:22

Multumesc mult!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

10066 puncte

mihaelar63

6383 puncte

Rocsi

5529 puncte

RODIMUR

5395 puncte

oanapl

4732 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Ciorba de loboda cu ochi romanesc
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S

RETETA RECOMANDATA
Ciuperci umplute