Aperitiv carnaciori in aluat de pizza

de Ancutsa in Pizza, 13 Iun 2018 | 403 vizualizari

 

Pentru că ai mei au fost încântaţi de cârnăciorii în aluat foietaj pe care i-am pregătit data trecută, am decis să refac reţeta, de data aceasta, cu aluat de pizza (pentru că mi-a rămas aluat de la o pizza făcută ieri). Am mai adăugat caşcaval ras în interior şi puţin kaizer (sau bacon).
Astfel că vă las mai jos cantităţile pentru un aluat întreg, adică aşa cum l-am pregătit eu pentru pizza + aluatul rămas pentru cârnăciori. De aceea, dacă eu am folosit 3 cârnaţi cabanos, voi veţi avea nevoie de 6.
"Picnicul bucatarasilor"

 

INGREDIENTE

  • pentru aluat:
  • 1 plic drojdie uscată
  • aprox 700 g făină
  • 3 linguri ulei
  • 2 pahare apă calduţă
  • 1 linguriţă sare
  • oregano
  • 6 cârnaţi cabanos
  • Puţin kaizer sau bacon
  • 150 g caşcaval ras
  • 1 ou pentru uns
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv carnaciori in aluat de pizza:



Se amestecă mai întâi drojdia uscată cu puţină făină, se adaugă apa, sarea, uleiul, apoi făină câtă cere aluatul. Se frământă până se obţine un aluat consistent, dar elastic, nu vârtos.


Se întinde aluatul în foaie potrivită ca grosime, se taie în dreptunghiuri mai mari, care se crestează pe margini.


Se presară pe fiecare bucată de aluat puţin caşcaval ras, apoi cârnaţii tăiaţi în rondele subţiri, iar kaizerul în bucăţele mici. Se împăturesc, se ung cu ou şi se aşază într-o tavă cu hârtie de copt. Se coc la foc potrivit, până se rumenesc.



Timp total: aprox 1h.


Porţii: 12.



Poftă Bună!


Dacă vă place reţeta mea, o puteţi găsi şi pe blogul meu: http://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2018/06/carnaciori-in-aluat-de-pizza.html


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv carnaciori in aluat de pizza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (19)

Ancutsa 1

16.06.2018, 10:57

Mihaela

mirela0911 1

17.06.2018, 12:47

Ce bine arata!

Ancutsa 1

17.06.2018, 14:19

Multumesc mult, Mirela!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

6520 puncte

Lau

Lau 9

6410 puncte

Rocsi

6390 puncte

MotanLaOale

5270 puncte

Panacris

4290 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciorba de burta

de Adi 4

ieri la 12:20

Sandvis Caprese

de RODIMUR 5

pe 22.06 la 23:15

Milkshake de piersici si banane

de vasimur 3

pe 22.06 la 18:35

RETETA RECOMANDATA
Palanețe (cocoradă) cu branza