Aperitiv chec cu ardei, masline si sunca

de oanapl in Aperitive / Garnituri, 11 Iun 2018 | 5427 vizualizari

 

 "picnicul bucatarasilor"
Acest chec delicios l-am pregatit pentru ziua de nastere a fetitei mele. Am avut ca sursa de inspiratie o reteta de la Alex Teacher (caruia ii multumesc). Musafirii erau deja ajunsi, astfel incat nu am avut timp sa fac poze prea reusite.. important este ca a fost foarte gustos.

 

INGREDIENTE

  • 180 g făină
  • 6 ouă la temperatura camerei
  • 200 g de cașcaval
  • 100 g măsline fără sâmburi
  • 100 g de șuncă
  • 1/2 ardei gras roșu
  • 2 fire ceapă verde
  • 1 plic praf de copt
  • 40 ml de ulei
  • boia
  • sare
  • piper
  • unt pentru uns tava
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv chec cu ardei, masline si sunca:

Amesteci făina cu praful de copt. Folosind un mixer, bați ouăle cu sare până devin pufoase. Adaugi uleiul și mixezi. Încorporezi făina cu praful de copt amestecând ușor de jos în sus. Pui apoi măslinele tăiate rondele, șunca tăiată cubulețe, ardeiul tăiat cubulețe, ceapa verde tăiată rondele, boia si piper,cașcavalul dat pe răzătoare si de data aceasta amesteci folosind o spatula de silicon / lingură de lemn. 

Tapetezi cu unt o formă de chec din silicon, torni compoziția și o introduci în cuptorul încins în prealabil la 180 de grade C, pentru 30 de minute sau până când este perfect crescut și rumenit și a trecut testul scobitorii. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv chec cu ardei, masline si sunca" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

laura_n

3385 puncte

Rocsi

2610 puncte

Constelatialeu

2522 puncte

Catalina L

1978 puncte

oanapl

1227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Cartofi frantuzesti