Aperitiv gofre cu legume si mozzarella

de Andra_Constantinescu in Aperitive / Garnituri, 16 Iul 2021 | 797 vizualizari

 

Tare bune au fost aceste gofre! Aparatul de gofre Duraceramic Breville este foarte util in bucatarie. Poti pregati ceva bun intr-o clipita!

 

INGREDIENTE

  • 500 g dovlecel ras
  • 50 g morcov ras
  • 140 g mazare din conserva
  • 100 ml ulei
  • 3 oua
  • 200 ml lapte
  • 10 g praf de copt
  • 350 g faina
  • 450 g cartofi fierti
  • 50 g mozzarella cubulete
  • 1 frunza de busuioc proaspat
  • putin cimbru uscat
  • 1 lingura si jumatate de sare
  • putin piper negru macinat
  • seminte de susan sau de mac
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv gofre cu legume si mozzarella:

Dovlecelul, morcovul si mazarea se pun intr-o tigaie cu 100 ml ulei, o lingurita de sare si putin piper negru macinat si se calesc, apoi se dau deoparte pentru a se racori.

Ouale se mixeaza cu o lingurita de sare, putin piper negru macinat si putin cimbru. Se adauga laptele, praful de copt si faina si se omogenizeaza. 

Cartofii se decojesc si se rad peste aluat. Se adauga o lingurita de sare, putin piper negru macinat, frunza de busuioc spalata si tocata si legumele calite. Se amesteca totul cu o lingura, apoi se incorporeaza mozzarella si inca putin cimbru.

Se conecteaza aparatul pentru gofre la sursa de curent electric si se asteapta sa se incinga placile. Dupa aceea, se ung placile cu ulei si se pune in fiecare forma cate 3 linguri din compozitie. Se pot presara pe deasupra seminte de susan sau de mac. 

Se inchide aparatul si se asteapta, verificand din cand in cand, pana ce gofrele sunt frumos rumenite.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv gofre cu legume si mozzarella" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

9443 puncte

katty

7006 puncte

Rocsi

4976 puncte

Constelatialeu

2098 puncte

 Adi

2000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert placinta cu mere
  • 28

    D

  • 29

    L

  • 30

    MA

  • 01

    MI

  • 02

    J

  • 03

    V

  • 04

    S

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Dovlecei patison umpluti cu legume