Aperitiv rulada cu bacon si cascaval

de diaconta in Aperitive / Garnituri, 4 Mar 2017 | 2057 vizualizari

 

Cu câteva zile în urmă, am văzut un filmuleţ postat de Chef Club,cu modul de preparare a acestei rulade. Mi s-a părut că se prepară foarte uşor, iar rezultatul este delicios. Denumirea reţetei era Le maki-clette, denumirea fiind dată probabil de brânza raclette folosita.
Eu  am folosit însă caşcaval şi mozzarella, umplutură care s-a dovedit a fi la fel de “curgăcioasă” cât este calda. O brânză care se prelinge atunci când este caldă, îmi crează o poftă teribilă.
Ingredientele sunt puţine pentru acest preparat şi nu vă trebuie prea mult timp ca s-o pregătiţi.
De asemenea, ar fi bine să folosiţi fâşii mai lungi de bacon. Eu am îmbinat câte două fâşii şi de aceea a ieşit puţin “zdrenţălită”.
 Avem nevoie de folie alimentara pentru cuptor. Cum eu nu am avut, o prietenă dragă mi-a sugerat să folosesc pungă pentru friptură. Si a avut dreptate, mi-a fost de ajutor.

 

INGREDIENTE

  • 10 sau 20 de felii de bacon în funcţie de lungimea lor
  • 4 cartofi medii
  • 4 felii mai groase de cascaval
  • 4 felii de mozzarella
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
  • mai avem nevoie de o folie alimentara pentru cuptor
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv rulada cu bacon si cascaval:

Am curatat cartofii si i-am fiert în apa cu putina sare.


Apoi i-am pasat, am pus sare, piper si patrunjelul verde tocat.


Peste folie, am asezat feliile de bacon, cartofii i-am asezat cât sa acopere jumatate din feliile de bacon.


Peste cartofi, am pus feliile de cascaval si mozzarella.


Ajutându-ma de folie, am rulat totul, am înfasurat strâns în folie, am legat capetele si am pus rulada într-o tava cu hârtie de copt.


Am pus tava la cuptor, la 220 de grade C, pentru 20 de minute.


Am scos din cuptor si am desfacut folia.


Se serveste cald, ca si gustare sau fel principal.


S-aveţi poftă!!!



 
Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv rulada cu bacon si cascaval" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (23)

diaconta 1

12.03.2017, 14:18

Mihaela,iti multumesc pentru dubla apreciere

mihaelar63 1

14.03.2017, 15:17

Ce bunatate !!!! Arata grozav de bine

Panacris 1

15.05.2017, 11:35

Mi s-a facut foame dintr-o dată

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

TOP
utilizatori

mihaelar63

8680 puncte

Rahela Velicu

8650 puncte

RODIMUR

8300 puncte

CameliaR

8100 puncte

GeorgiG

7370 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Supa crema de sfecla rosie
  • 14

    L

  • 15

    MA

  • 16

    MI

  • 17

    J

  • 18

    V

  • 19

    S

  • 20

    D

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coaste de miel cu sos si cus-cus

de Ina 7

ieri la 22:22

Negresa din albusuri cu ciocolata si krantz

ieri la 18:46

Zucchini in crusta de pesmet cu parmezan

de Adi 4

ieri la 13:59

Șarlota Diplomat, cu portocale

de RODIMUR 5

ieri la 00:30

Tort de ciocolată şi cafea cu glazură oglindă

de Ancutsa 5

pe 18.01 la 23:27

RETETA RECOMANDATA
Cosulete umplute cu branza, masline si ciuperci