Ardei copti la borcan

de MOKUSKA in Muraturi, 5 Mai 2015 | 4432 vizualizari

 

Mie imi place mult mai mult reteta asta, decat la congelator. Nu isi pierde gustul intens de ardei.

 

INGREDIENTE

  • 5 kg ardei capia
  • 4 l apa
  • 1 l otet
  • 5 linguri sare grunjoasa
  • zahar dupa gust (eu am pus 20 lg)
  • foi dafin (1/4 foaie / borcan 800)
  • 1 lingura piper boabe si 2 linguri boabe de mustar
Portii: 10
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei copti la borcan:

Ardeii se coc pe tabla, se lasa intr-un vas acoperit, presarati cu sare grunjoasa. Se curata, inclusiv interiorul de seminte si se aseza in borcane.


Otetul, apa si condimentele se pun la fiert, dupa ce a dat in clocot lichidul turnam peste ardeii asezati in borcan ( cu ajutorul cutitului scoatem aerul).


Le fierbem 1 ora la bain marie la foc mic, dupa care le inchidem ermetic si le lasam in paturi acoperite 2-3 zile pana se racesc.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei copti la borcan" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (17)

Rocsi 1

05.05.2015, 20:29

Foarte buni..Esti o gospodina desavarsita observ

MOKUSKA 1

06.05.2015, 10:04

Multumesc dragilor

mirela0911 1

06.05.2015, 15:00

Ne plac mult ardeii copti!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

6490 puncte

Rocsi

6225 puncte

RODIMUR

3958 puncte

anuta

3714 puncte

Panacris

3343 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Salata de ceapa cu ardei capia