Ardei iute in otet

de Brindusa in Muraturi, 29 Sep 2011 | 4092 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/2 litru otet
  • 1 litru apa
  • 1,5 linguri sare pentru muraturi (nu sare cu iod)
  • 2 linguri de miere (sau 3 linguri zahar)
  • 2 linguri piper negru boabe
  • 1 lingurita boabe mustar
  • 2 foi dafin
  • 1 kg ardei iuti
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei iute in otet:

Spala ardeii si pune-i in borcane, in pozitie verticala.

Fierbe toate celelalte ingrediente, pentru 2-3 minute.

Pune borcanele pe o tava metalica (ca sa nu se sparga) si toarna lichidul fiert, pana ce le umpli. Inchide bine borcanele cu capace. Lasa borcanele sa se raceasca, apoi pune-le in camara pentru la iarna. 

 

COMENTARII (8)

MIUTA

MIUTA 1

30.09.2011, 17:55

Lau

Lau 1

02.10.2011, 21:56

tare buni

-Miti-

-Miti- 1

07.08.2012, 11:44

cand am nevoie de retete ptr muraturi si conserve,vin la surse sigure

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!