Ardei kapia copti umpluti cu branza

de Rocsi in Mancaruri de legume, 13 Sep 2018 | 1475 vizualizari

 

Retetele simple sunt delicioase, m-am convins de asta a nu stiu cata oara! Acesti ardei umpluti cu branza sunt asa faini de pregatit atat pentru familie, dar si pentru musafiri, pentru ca au un gust aparte! Cu putine ingrediente si putin timp petrecut in bucatarie, iata ce preparat bun obtineti!

 

INGREDIENTE

  • 4 ardei kapia
  • 200-250 gr urda
  • 2 linguri parmezan ras
  • 1 rosie de gradina
  • sare
  • piper
  • 2 crengute patrunjel verde
  • ierburi de Provence
  • 1-2 linguri ulei de masline
  • 1 varf de cutit praf de usturoi (optional)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei kapia copti umpluti cu branza:

Coaceti ardeii kapia pe toate partile.


Fierbinti ii puneti intr-un bol, presarati sare peste ei si ii acoperiti pentru 15-20 de minute.


Dupa acest timp, ii decojiti si ii trageti usor cotorul, semintele, daca se poate fara sa ii rupeti.


Intr-un vas puneti urda faramitata cu mana, parmezanul, sare si piper. Amestecati bine.


Rosia spalata o taiati cuburi, indepartand cotorul. Patrunjelul verde il tocati marunt. Incorporati peste branza rosia si patrunjelul.


Cu aceasta compozitie umpleti usor ardeii kapia. Ii asezati intr-un vas de ceramica (sau doua vase mai mici). Ii stropiti cu ulei de masline, presarati ierburi de Provence si putin praf de usturoi (asta doar daca va place). Puneti si cate o crenguta de patrunjel verde deasupra.


Ii introduceti in cuptorul incins, la 190 de grade C, pentru 15-20 de minute. Cand sunt gata, ii scoateti din cuptor, ii lasati putin sa se racoreaca, apoi ii puteti servi.


Sa aveti pofta!


Sursa de inspiratie

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei kapia copti umpluti cu branza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (21)

Rocsi 1

17.09.2018, 20:15

Multumesc tuturor!

laura_n 1

20.09.2018, 14:49

Deliciosi! Atat de simplu si bun, bravo, Rocs!

Rocsi 1

20.09.2018, 21:04

Laurici, multumesc mult!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

mihaelar63

5866 puncte

mirela0911

5420 puncte

Rocsi

5350 puncte

Ancutsa

3451 puncte

lucy2002

3062 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Iahnie de fasole