Ardei kapia in sos tomat

de violeta30 in Sosuri, 9 Oct 2015 | 932 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 kg ardei kapia
  • 1 cana de zahar
  • 1 cana de otet
  • 1 cana de ulei
  • 400 ml sos tomat/bulion
  • 2 linguri de sare grunjoasa
  • boabe de piper
  • boabe de mustar
Portii: 7
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei kapia in sos tomat:

Se curata ardeii, se spala si se toaca fasii.


Intr-un vas mai mare punem uleiul, otetul, zaharul, pasta de bulion, sarea, piperul si mustarul boabe, pe care il vom pune la fiert. Cand da in clocot adaugam ardeiul si amestecam sa se acopere de sos. Se lasa pana se inmoaie ardeiul.


Punem ardeii in borcane spalate in prealabil si uscate, lasand cam de doua degete spatiu in borcan. Am lasat sosul mai la final pentru a-l pune fierbinte peste ardei. Capacim borcanele, le strangem bine si le punem cu capacul in jos. Invelim bine borcanele cu prosoape si lasam sa se raceasca. Apoi le depozitam in camara.


Este excelent ca sos pentru fripturi sau putem blendui continutul si vom obtine un ketchup delicios.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei kapia in sos tomat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Aparat de vidare V3840-I

- 200 lei
1199.99 lei
999.99 lei

COMENTARII (6)

Camelya 1

09.10.2015, 22:25

mihaelar63 1

09.10.2015, 23:04

Ma tot intreb ce gust au ? Sau dar daca-mi vor place ? Trebuie sa testez pentru a ma edifica

violeta30 1

09.10.2015, 23:47

Mihaela se fac atat de simplu, rapid si sunt deliciosi Din 2 kg mi-au iesit 7 borcane.

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu legume
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!