Ardei umpluti

de luminita20_2006 in Mancaruri cu carne, 2 Iul 2010 | 1458 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 12 ardei
  • 1 kg carne tocata amestec
  • 50 gr orez 
  • 1 legatura marar
  • 1 legatura patrunjel
  • 2 cepe
  • 1 ou 
  • 3-4 linguri bulion
  • sare, piper
  • cimbru
  • 4 rosii
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei umpluti:

Se curata ardeii de seminte se spala si se saraeaza in interior. Mararul si patrunjelul se taoaca marunt la fel si ceapa. Orezul se spala si se lasa un pic la umflat. Se amesteca carnea cu ceapa, verdeturile, orezul, bulionul, si condimetele. Se amesteca bine toate. Cu aceasta compozitie se umplu ardeii si se pun capacele de rosii. Se pun la fiert in apa si suc de rosii plus un pic de delikat.

 

 

RETETA IN IMAGINI

Ardei umpluti-0
Ardei umpluti-1

COMENTARII (7)

mihaelar63

mihaelar63 1

02.07.2010, 22:20

pai si eu sunt de-a voastra asa ca trebuie sa-mi lasati si mie

Ina

Ina 1

02.07.2010, 22:39

Si eu ziceam ca n-a pus nimeni azi ardei

luminita20_2006

luminita20_2006 1

03.07.2010, 21:39

da..pai e sezonul lor acuma.....hai fetelor la o portie cemai stai asa...am pentru toata lumea...daca nu mai raman mai fac

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!