Ardei umpluti cu ciuperci

de Sylvia in Mancaruri de post, 12 Iun 2010 | 3978 vizualizari

 

Am luat aceasta reteta de pe www.bucataras.ro am vazut-o facuta la Ela si la Tavi si tare mi-a placut combinatia , le multumesc pt reteta delicioasa care mi-a facut cu ochiul de cand am vazut-o.

 

INGREDIENTE

  • Avem nevoie de :
  • 7 ardei grasi,
  •  2 conserve de ciuperci( eu am pus si ciuperci de la conerva si o mana de ciuperci de padure congelate)  ,
  • 150 grame de orez ( eu nu am pus de data asta)  ,
  • 2  conserve mici de rosii ,
  • 1/2 l suc de rosii,
  • sare,
  • piper,
  • o mana de patrunjel taiat si o mana de marar ,
  • o ceapa.
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei umpluti cu ciuperci:

  Preparare: curatam ardeii de seminte si cotoare , eu am facut in portie restransa de 2 ardei si am redus cantitatile si am scos orezul pt ca tin ceva dieta dar v-am dat reteta originala sa ve delectati cu ea.

  Se toaca marunt toate ingredientele, se amesteca  si se condimenteaza si se adauga verdeata maruntita. Daca puneti si orez amestecati ingredinetele pe foc pana scade apa de la ciuperci eu le-am facut simplu fara sa le pun pe foc.

 Umplem apoi ardeii cu compozitia asta si ii pregatim pentru pusul la cuptor. Eu am adaugat peste ei sosul de rosii, o lingura de ulei de masline si putin cimbru uscat .

  Reteta spunea sa fie lasati la cuptor timp de 60 de minute eu i-am lasat numai 40 ca nu pusesem orez. I-am servit langa niste gratare de pui si trebuie sa va spun ca au fost minunati. Ciupercile au dat o aroma deosebita  ii  multumes si Elei si lui Tavi pentru aceasta minunata reteta.

 

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei umpluti cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Ardei umpluti cu ciuperci-0
Ardei umpluti cu ciuperci-1
Ardei umpluti cu ciuperci-2
Ardei umpluti cu ciuperci-3
Ardei umpluti cu ciuperci-4

COMENTARII (14)

Sylvia

Sylvia 1

13.06.2010, 13:04

Madi si Rocsi va multumesc !

mena29

mena29 1

17.06.2010, 23:51

5 furculite,arata foarte bine

Laly

Laly 1

17.06.2010, 23:56

Un ardei si pentru mine va rog frumos.Ia uite ce pregatita sunt

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!