Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Spalam si punem cartofii la fiert in coaja. Dupa ce au fiert ii lasam sa se raceasca apoi incepem sa-i curatam de coaja ca mai apoi sa-i zdrobim cu furculita .
Ardeii ii spalam, ii taiem pe jumatate si ii curatam bine de seminte, de nervuri si ii punem pe un sevetel sa se scurga apa din ei.
Intr-un castron amestecam cartofii zdrobiti cu restul ingredientelor pana obtinem o compozitie omogena si cu aceasta umplem jumatatile de ardei apoi le dam la cuptor 20-30 de min la 180 de grade ....
Pofta buna! :)
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult