Aripioare crocante cu orez prajit

de Satisfyyourcravings in Pui, 26 Iun 2016 | 697 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 aripioare de pui bio
  • 1 lingura cu varf de mix 5 condimente chinezesti
  • sare, piper
  • 1 bucata de 2 cm ghimbir proaspat
  • 1 lingura sos dulce de chili
  • 1/2 lingura sos de soia
  • 1/2 lingura miere
  • 100 grame orez brun
  • 2 mani spanac proaspat
  • 2 catei de usturoi
  • ulei
  • 1 chili
  • 1 lingura seminte de susan
  • 1 ou mare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aripioare crocante cu orez prajit:

Se curata aripioarele si se presara cu sare, piper si 5 condimente chinezesti. Se transfera intr-un vas potrivit pentru cuptor, se acopera cu foile de aluminiu si se gatesc 50 de minute la 180 de grade Celsius.


Intre timp, se fierbe orezul conform instructiunilor de pe ambalaj. Se scurge de apa si se lasa la racit.


Se rade ghimbirul fin si se amesteca cu sosul dulce de chili, sosul de soia si mierea.


Se indeparteaza folia de pe aripiore si se ung cu mixul obtinut anterior. Se gatesc 30 de minute, pe raful superior, intorcandu-le la jumatatea timpului.


Cu cateva minute inainte de a scoate aripioarele din cuptor, se incalzesc 2 linguri ulei intr-o tigaie si se adauga usturoiul feliat si chiliul taiat rondele. Se soteaza 1 minut, se adauga spanacul tocat si orezul si se amesteca frecvent pentru cateva minute.


Se scot aripioarele din cuptor, se presara semintele de susan deasupra, se transfera pe o farfurie si se pastreaza la cald.


Se adauga 100 ml de apa fierbinte in vasul in care au fost gatite aripiorele si cu o spatula se indeparteaza cat mai mult din sosul caramelizat, dizolvandu-l in apa. Se adauga peste orez si se soteaza 1-2 minute, la foc mare.


Se aduna tot orezul intr-o margine a tigaii, iar in portiunea libera se prajeste oul, amestecand-ul cu o spatula, pentru a obtine norisori de omleta. Se amesteca apoi cu restul de orez. Se adauga sare si piper dupa gust

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Aripioare crocante cu orez prajit" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei

Blender Profesional Versa

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

COMENTARII (7)

Gherca Daniela 1

27.06.2016, 09:20

noiinbucatarie 1

28.06.2016, 20:41

MotanLaOale 1

30.06.2016, 11:18

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!