BananaChec condimentat

de Anamaria7 in Prajituri, 15 Feb 2010 | 1725 vizualizari

 

Mi s-a parut interesant amestecul de condimente din acest chec, neobisnuit pentru ceva ce ar trebui sa fie dulce si atat :) Gustul e incredibil, aparte de orice alt chec, cu un miros puternic si placut. Va recomand cu caldura sa incercati, merita! Aduce aminte de sarbatori :) (oare pentru ca atunci l-am facut? :P)

 

INGREDIENTE

Pentru aluat:
  • 1 banana mare coapta
  • 115g unt
  • 150g zahar
  • 2 oua
  • 215g faina
  • 1 lgt sare
  • 1 lgt bicarbonat de sodiu
  • 1 lgt nucsoara
  • 1 lgt cuisoare macinate
  • 175ml smantana
  • 1 lgt esenta de vanilie
Pentru glazura:
  • 115g zahar pudra
  • 1-2 lg zeama de lamaie
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA BananaChec condimentat:

Cuptorul se preincalzeste la 180C. Pregatim o tava de chec tapetand-o cu unt si faina.


Cu o furculita, zdrobim banana bine si o punem deoparte. Frecam bine untul cu zaharul pana devine cremos, apoi adaugam ouale, pe rand. Faina, sarea, bicarbonatul, nucsoara si cuisoarele se amesteca bine impreuna (sincer, am pus putin mai multe condimente, eram tare curioasa ce va iesi :D) si apoi se toarna peste amestecul de unt amestecand pana la omogenizare. Se adauga apoi smantana, banana si esenta de vanilie si se amesteca putin, doar cat sa se omogenizeze.


Compozitia se toarna in tava de chec si se tine la cuptor cca 45-50min, pana cand revine la forma initiala dupa ce apasam usor (sau facem testul cu scobitoarea :P). Il lasam sa se raceasca 10min in tava, apoi il putem scoate.


In timp ce se raceste, pregatim glazura amestecand zaharul cu putina zeama de lamaie, nu trebuie sa fie foarte lichid. Glazura se intinde apoi uniform peste chec si se lasa la racit.


E ca o explozie a simturilor: dulce de la zahar, acrisor de la zeama de lamaie, condimentat de la nucsoara si cuisoare, aromat de la banana.


Spor!

 

TIPS-URI

1

Eu am folosit o cantitate si jumatate, pentru ca mi s-a parut ca ar iesi cam micutz.

2

Putin mai multa banana nu strica :)

Daca ti-a placut reteta noastra "BananaChec condimentat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (5)

dicarmencitta1957 1

16.02.2010, 10:08

Sunt sigura ca este un deliciu si imi place si cum a iesit in poza,foarte ispititor.

Laly 1

26.06.2010, 23:28

Sa stii ca este tare aspectuos.Si cred ca este tare bun

Anamaria7 1

26.06.2010, 23:34

da, Laly, condimentele acelea ii dau un gust incredibil mi s-a facut dor

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Paste cu peste si mozzarella
  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Chec din albusuri