Barcute cu branza

de _Alina_ in Aperitive / Garnituri, 2 Iun 2012 | 2155 vizualizari

 

Azi am facut un soi de barcute sau opincute cum vreti sa le spuneti :D Reteta este extrem de simpla si de usor de facut, asa ca... spor la treaba dragilor!

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 600 g faina
  • 400 ml lapte
  • 2 oua
  • 375 ml lapte
  • 1 lg ulei
  • sare
  • Umplutura:
  • 350 g branza de vaca
  • 3 felii muschiulet de porc
  • 1 ceapa verde
  • 1/2 morcov
  • sare
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Barcute cu branza:

Aluat:

1. Amestecam toate ingredientele si framantam bine.


2. Lasam aluatul sa se "odihneasca" 30 min.




Umplutura:

1. Curatam morcovul si il taiem in cuburi mici.

2. Taiem ceapa si muschiuletul de porc.

3. Amestecam branza cu sarea, ceapa, morcovul si muschiuletul.


Asamblare:

1. Intindeti aluatul intr-o foaie subtire.

2. Taiati aluatul in patrate/dreptunghiuri (eu am facut si mai mari si maimici 16x13 cm si 13x10 cm) si puneti umplutura in mijloc.


3.Alipim colturile dreptunghiului ca in imagine.


4. Colturile rezultate si despicatura le alipim.


5. Punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptor 35 min la 190 °C.




Pofta Buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Barcute cu branza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Hair Clipper 41mm

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (16)

aziz 1

02.06.2012, 22:07

mena29 1

03.06.2012, 09:10

Ce bune!

mamaieelena 1

03.06.2012, 18:57

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Supa crema de morcovi
  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Samosa cu pui