Bastonase cu mar

de Lau in Dulciuri, 4 Oct 2011 | 1931 vizualizari

 

reteta preluata de la aziz, mam indragostit de reteta,aluatul este foarte fraged

 

INGREDIENTE

  • 10 linguri ulei
  • 7 linguri apa minerala
  • 1 lingura otet
  • 1 lingura praf de copt
  • 1 lingura zahar
  • 200 g faina
  • UMPLUTURA
  • 5 mere rase
  • 2 linguri ulei
  • 5 linguri zahar
  • scortisoara
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bastonase cu mar:

Se iau din ingrediente 3 linguri ulei+2 linguri faina si se pun intr-o cratita pe foc un minut, amestecand continuu pana obtinem un sos mai gros. Restul ingredientelor se amesteca si se framanta pana obtinem un aluat elastic.


Se intinde aluatul intr-o foaie subtire, se intinde sosul, apoi impaturim foaia in 3, aducand partea stanga spre dreapta, partea dreapta peste cea stanga. Rulam, acoperim cu folie alimetara si dam la frigider 2 ore.


Intr-o cratita punem merele cu restul ingredientelor(fara scortisoara care o adaugam la sfarsit) punem pe foc si cand merele s-au imuiat putin oprim focul.


Scoatem aluatul dupa 2 ore si intindem foaia subtire, taiem in 6 patratele, le umplem cu mar ,le rulam si le inchidem la capete. Le asezam in tava si le crestam cu cutitul. Dam la cuptorul incalzit cca 20-25 minute la 275-180 grade. Cand sunt reci le pudram cu zahar

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Bastonase cu mar" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

adry88 1

08.10.2011, 21:33

delicioase

brunetica 1

27.10.2011, 07:59

delicioase bastoanele cu mere

Lau 1

07.03.2012, 20:32

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aperitiv biscuiti sarati
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!