Betisoare picante pentru aperitiv

de Mirela Suba in Aperitive / Garnituri, 13 Feb 2013 | 2771 vizualizari

 

Betisoarele picante,un aperitiv excelent!

 

INGREDIENTE

  • un piept de pui(nu conteaza greutatea lui)
  • un plic chilli
  • faina 300 gr
  • 3 oua
  • ulei
  • sare
  • piper
  • apa minerala
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Betisoare picante pentru aperitiv:

Se taie pieptul de pui dupa ce se spala si se lasa sa se scurga apa de pe el,apoi se taie pietul in doua ca apoi,sa se taie felii cat mai subtiri din piept si sa ajunga ca si betisoare.


Apoi,intrun bol mai mare,se face din faina 50 gr si un plic de chilli "pijamale" asa numesc eu amestecul,apoi peste acel amestec se pun betisoarele din piept si se amesteca bine ca sa le cuprinda pe toate betisoarele si se lasa cam 15-20 min sa patrunda aroma in ele.


Separat,intr-un alt bol,se sparg ouale si se bat bine pana se fac spuma si se pune sare si piper si faina,se bate sa se incorporeze,iar la final se adauga apa minerala,nu multa pentru ca ideea este ca apa sa mai subtieze din aluatul facut si sa il faca sa fie mai spumos.


Dupa ce au stat la odihna betisoarele in faina si chilli,se dau prin bechamel,aluatul facut mai devreme,asa il numesc eu si apoi se pun in uleiul incins bine in tigaie si se prajesc ca si snitele.


Se servesc reci! In imagine este un platou cu diverse sortimente de mancare si intre salam si sunca este un betisor picant! POFTA BUNA!

Daca ti-a placut reteta noastra "Betisoare picante pentru aperitiv" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (12)

gaby_gabytza 1

13.03.2013, 08:22

la multi ani

Cris2711 1

13.03.2013, 20:34

La multi ani!

Mirela Suba 1

29.03.2013, 07:04

stiu ca este tarziu cand va raspund,dar va multumesc tuturor

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Rahela Velicu

8468 puncte

oanapl

7544 puncte

Panacris

6609 puncte

Constelatialeu

5475 puncte

Rocsi

5284 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert waffle cu capsuni
  • 07

    L

  • 08

    MA

  • 09

    MI

  • 10

    J

  • 11

    V

  • 12

    S

  • 13

    D

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Mini paneuri picante