Biscuiti cu ciocolata

de Lavinia in Dulciuri, 17 Mar 2014 | 877 vizualizari

 

V-am adus ceva dulce pentru dimineata la cafea >:D< Sunt atat de deliciosi incat cu greu te poti opri din mancat! I-am facut pana acum de foarte multe ori deoarece ne plac mult si sunt perfecti alaturi de o cana de lapte, ceai sau cafea! >:D<

 

INGREDIENTE

  • 200 g unt
  • 200 g zahar
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • 1 lingurita extract de vanilie
  • 2 oua mari
  • 400 g faina
  • 1 plic praf de copt
  • 1 lingurita coaja de lamaie
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • 200 g ciocolata amaruie/cu lapte
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti cu ciocolata:

Intr-un bol am mixat untul moale la temperatura camerei cateva secunde pana a devenit spumos. Am adaugat treptat zaharul,zaharul vanilat,coaja de lamaie si extractul de vanilie si am mixat pana am obtinut o crema fina. Am adaugat ouale,unul cate unul, si am mai mixat pana s-au incorporat bine. Am adaugat apoi jumatate din cantitatea de faina si am mixat bine. Am stins praful de copt cu zeama de lamaie si l-am adaugat peste compozitia de unt. Am adaugat si restul de faina si am mixat bine.(Va iesi un aluat destul de moale,dar asa trebuie sa fie)

Am tocat ciocolata si am adaugat-o si pe ea peste aluat amestecand usor doar cat sa o inglobez in aluat. Am dat apoi aluatul la frigider pentru 1 ora sau pana s-a intarit destul de bine.

Cu mana usor umezita de fiecare data am format bile de aprox 30 de gr pe care le-am asezat in tava tapetata cu folie sau hartie de copt.(destul de distantate deoarece se aplatizeaza )

Am dat tava la frigider pentru 10 minute si intre timp am dat drumul la cuptor.

Am introdus tava in cuptorul preincalzit pana au inceput sa se aureasca foarte usor marginile.(la suprafata nu trebuie sa se aureasca deloc). Am scos tava din cuptor si i-am  lasat la racit in tava 5 minute apoi i-am transferat pe un platou unde i-am lasat apoi la racit complet.) Pe o parte din ei am trasat dungi din ciocolata topita dar sunt deliciosi si fara.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (29)

Lavinia 1

18.03.2014, 11:38

Alina

laura_n 1

21.03.2014, 16:18

yuum! biig yuum! )

Lavinia 1

21.03.2014, 21:09

Muahhhh

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!