Biscuiti de casa fragezi

de sasha in Dulciuri, 4 Apr 2013 | 8484 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 kg faina
  • 750 ml untura topita
  • 250g zahar
  • coaja de la o portocala
  • 150 ml apa
  • 6 oua
  • 1 lingura bicarbonat de amoniu stins in otet
Portii: 20
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti de casa fragezi:

Se cerne faina, se face un cuib in mijloc si se adauga, ouale, coaja de portocala, bicarboat de amoniu, zaharul, apa si untura topita. Se framanta bine, findca untura absoarbe multa faina si mai trebuie, mai adaugam. Cand aluatul este gata, luam o masina de tocat carne, infiletam forma de biscuiti si ne apucam de ele. Tapetam o tava cu faina si le dam la cuptor pentru 20 de minute la 150 de grade.

 

RETETA IN IMAGINI

Biscuiti de casa fragezi-0
Biscuiti de casa fragezi-1
Biscuiti de casa fragezi-2
Biscuiti de casa fragezi-3
Biscuiti de casa fragezi-4

COMENTARII (9)

Rocsi

Rocsi 1

04.04.2013, 20:26

Ce buni

diana_k

diana_k 1

04.04.2013, 22:13

3 kg de faina??? ai avut de copt nu gluma.

sasha

sasha 1

05.04.2013, 10:59

Da Da Da, daca familia e mare

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!