Biscuiti fragezi cu nuca si stafide

de Ana_O in Dulciuri, 26 Noi 2013 | 3627 vizualizari

 

Pentru ca in perioada asta ma trezesc dimineata cu pofta de o cana cu lapte fierbinte, asa sa incalzesc putin corpul si mintea, m-am gandit la niste biscuiti fragezi care sa mearga perfect!

 

INGREDIENTE

  • 200 g margarina
  • 250 g zahar
  • 2 oua
  • 450 g faina
  • 100 g nuca pisata
  • 100 g stafide
  • un praf de sare
  • un plic de zahar vanilat
  • un plic praf de copt
  • optional 100 g ciocolata
Portii: 30
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti fragezi cu nuca si stafide:

Intr-un vas incapator se pune margarina si se freaca cu zaharul si zaharul vanilat, pana se formeaza o crema. Se adauga ouale, unul cate unul, praful de sare si dupa incorporare se pun stafidele, eventual ciocolata cubulete mici si nuca. Eu am preferat nuca pisata, nu macinata. Cum biscuitii sunt fragezi si inalti, imi place sa simt contrastul cu bucatelele de nuca crocanta. La final se adauga faina amestecata cu praful de copt, putin cate putin, pana se incorporeaza si formeaza un aluat moale. Se ia apoi din aluat cu doua linguri si se formeaza bilute. Aluatul e cam lipicios, deci umeziti lingurile si nu va chinuiti sa faceti bilutele exacte pt ca oricum in timpul coacerii cresc foarte mult si se formeaza singure. Asezati pe tava tapetata cu hartie de copt si lasati destul loc intre ei, pentru ca vor creste mult. Se dau la cuptorul preincalzit cam 10 minute, la 180 de grade, pana devin aurii. Pe la jumatatea coacerii, eu am deschis cuptorul si am presarat deasupra nuca. Lasati la racit putin pe un gratar si... incalziti numai decat un pahar cu lapte. Cum am citi pe undeva, savurati, nu va uitati!


 

TIPS-URI

1

in loc de margarina puteti folosi unt si, amestecand mai mult aluatul, biscuitii vor iesi crocanti si uscati, numai buni de rontait.

Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti fragezi cu nuca si stafide" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (7)

Rocsi 1

26.11.2013, 19:21

Mmm deliciosi

anca_rm 1

27.11.2013, 13:32

buni

Bunica 1

14.12.2013, 19:18

Buni si alaturi de o cafea

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

xana

10780 puncte

Constelatialeu

8670 puncte

mirela0911

8300 puncte

MotanLaOale

6070 puncte

RuxyRux

5270 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert placinta cu rahat
  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

  • 24

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Biscuiti fragezi sau ciucalai