Biscuiti pentru cei dragi

de nadea68 in Dulciuri, 23 Dec 2013 | 1306 vizualizari

 

Am facut acesti biscuiti pentru a darui la prieteni, colegi de munca si cei dragi....cred ca un cadou simbolic facut cu mainile tale e mai pretios decat orice altceva....
...si au avut succes pana acum :)

 

INGREDIENTE

  • 300 g faina alba
  • 50 g amidon
  • 3 lingurite praf de copt
  • 2 oua
  • 2 galbenusuri
  • 80 g unt
  • 3 linguri lapte
  • 100 g zahar pudra 
  • umplutura
  • 100 g ciocolata neagra
  • 200 ml frisca lichida
  • ornat
  • zahar pudra
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti pentru cei dragi:

Faina o amestecam cu amidonul si praful de copt,intr-un castron incapator.

Adaugam ouale,galbenusurile,untul tinut la temperatura camerei,zaharul pudra si laptele.Framantam pana obtinem un aluat elastic si moale.

Facem o mingiuta,acoperim cu foaie de alimente(nailon) si punem in frigider pentru 30 minute.

Dupa 30 minute scoatem aluatul si-l intindem pe masa de lucru unde mai intai am pus niste faina.Intindem aluatul sa aibe grosimea de 1/2 cm.

Cu formele de biscuiti decupam din aluat,eu am ales pe cele cu forma de stea ,cercuri si braduti.

Fiecare alege ce-i place :)..

Le punem pe o tava de aragaz pe care am pus mai intai foaie de copt.

La cuptor se tin 15 miute la 180°.

Dupa acest timp se scot si se pun la racit pe un gratar.

Umplutura

Intr-o craticioara punem frisca si ciocolata la topit.

Cand ciocolata s-a topit o punem la racit.Cand e rece o batem bine cu mixerul pana se ingroasa.

Lipim biscuiti nostri cu aceasta crema.

Ornam cu zahar pudra.

Merita incercati,sunt foarte buni biscuitii :)

 

 

TIPS-URI

1

biscutii se pot lasa si simpli fara crema doar cu o glazura deasupra... 

Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti pentru cei dragi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

nadea68 1

25.12.2013, 18:07

diaconta 1

26.12.2013, 23:17

daruri dulci

nadea68 1

27.12.2013, 11:54

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!