Blinii cu branza sarata

de deyutzky in Aperitive / Garnituri, 12 Sep 2015 | 4927 vizualizari

 

M-am inspirat de pe site-ul lalena.ro

 

INGREDIENTE

  • 2 pahare de lapte caldut (paharul sa fie de 250 ml)
  • 2 pahare faina
  • 20 g drojdie proaspata
  • 2 oua
  • 1 lingurita de zahar
  • 1 praf de sare
  • aprox. 150-200 g branza sarata/telemea
  • cateva linguri de ulei
Portii: 7
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Blinii cu branza sarata:

Intr-un bol amestecam laptele cu drojdia, zaharul si faina.

Lasam sa creasca pentru jumatate de ora.

Separam albusurile de galbenusuri. Mixam albusurile cu praful de sare.

Adaugam pe rand galbenusurile in aluat, branza razuita si amestecam bine.

Adaugam spuma de albusuri si amestecam usor pana la incorporare. Mai lasam 10 minute la crescut.

Punem pe foc o tigaie si o ungem cu ulei. Turnam 1-2 polonice de aluat si coacem la foc mediu pe ambele parti. 

Pofta buna! 

 

RETETA IN IMAGINI

Blinii cu branza sarata-0
Blinii cu branza sarata-1
Blinii cu branza sarata-2
Blinii cu branza sarata-3
Blinii cu branza sarata-4
Blinii cu branza sarata-5
Blinii cu branza sarata-6
Blinii cu branza sarata-7

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (24)

Rux

Rux 1

27.09.2015, 23:21

Arata senzational!

deyutzky

deyutzky 1

28.09.2015, 00:43

Rux Saru'mana!

mihaelar63

mihaelar63 1

13.10.2015, 11:58

Imi plac foarte mult

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!