Bombite delicioase

de laura_n in Prajituri, 30 Iun 2012 | 2450 vizualizari

 

Astazi vreau sa va arat un desert care arata ca niste bombite explodate :)) de aici si denumirea, asa ca va rog sa nu radeti de ele :P

 

INGREDIENTE

  • Briose albe
  • 6 albusuri
  • 6 lg zahar alb
  • 4 lg faina
  • 4 lg nuca cocos
  • 4 lg ulei
  • Briose negre:
  • 250 gr faina
  • 120 gr zahar brut
  • 1 ou
  • 4 lg cacao neagra
  • 1 praf copt
  • 90 ml ulei
  • 1 cana lapte
  • fulgi ciocolata (optional)
  • spuma de branza
  • 100 gr mascarpone
  • 50 gr zahar pudra
  • vanilie
Portii: 20
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bombite delicioase:

 

Briose albe

Se bat albusurile spuma, se adauga zaharul si se amesteca bine, bine. Se adauga faina si nuca de cocos, iar la sfarsit se amesteca si uleiul.

Briose negre

Se amesteca faina cu praful de copt si cu zaharul, se adauga oul, apoi uleiul. Adaugam si cacaoa si la sfarsit laptele. Trebuie amestecat foarte, foarte bine. Putem pune, daca dorim, si fulgi de ciocolata.

Compozitiile obtinute se toarna in forme de briose. Coacem la foc mediu cam 20 min.

Spuma de branza

Se amesteca intr-un bol si se mixeaza cu mixerul la viteza mare pana se obtine o spuma aerata.

Briosele se orneaza cu ciocolata topita si spuma de mascarpone sau dupa bunul plac.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Bombite delicioase" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

laura_n 1

01.07.2012, 22:12

va multumesc

Sim0na 1

02.07.2012, 09:51

Eeee... niste bombe d-astea as papa si eu! Asta daca mai am loc de bucatarasul tau

laura_n 1

02.07.2012, 10:30

Simona,el are burtica plina, asa ca ai sanse

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu fistic si ciocolată albă

ieri la 21:18

Pui crocant la cuptor

ieri la 21:07

Desert prajitura cu visine

pe 26.06 la 14:04

Aperitiv chec cu bacon, anghinare, ciuperci de padure si castraveti murati

pe 24.06 la 21:01

Desert tarta cu visine si nuca

pe 24.06 la 19:51

TOP
utilizatori

Panacris

2938 puncte

Rocsi

2157 puncte

Constelatialeu

1679 puncte

 Merisor

1500 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura Turceasca -" Revani"