Bombite delicioase

de laura_n in Prajituri, 30 Iun 2012 | 1196 vizualizari

 

Astazi vreau sa va arat un desert care arata ca niste bombite explodate :)) de aici si denumirea, asa ca va rog sa nu radeti de ele :P

 

INGREDIENTE

  • Briose albe
  • 6 albusuri
  • 6 lg zahar alb
  • 4 lg faina
  • 4 lg nuca cocos
  • 4 lg ulei
  • Briose negre:
  • 250 gr faina
  • 120 gr zahar brut
  • 1 ou
  • 4 lg cacao neagra
  • 1 praf copt
  • 90 ml ulei
  • 1 cana lapte
  • fulgi ciocolata (optional)
  • spuma de branza
  • 100 gr mascarpone
  • 50 gr zahar pudra
  • vanilie
Portii: 20
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bombite delicioase:

 

Briose albe

Se bat albusurile spuma, se adauga zaharul si se amesteca bine, bine. Se adauga faina si nuca de cocos, iar la sfarsit se amesteca si uleiul.

Briose negre

Se amesteca faina cu praful de copt si cu zaharul, se adauga oul, apoi uleiul. Adaugam si cacaoa si la sfarsit laptele. Trebuie amestecat foarte, foarte bine. Putem pune, daca dorim, si fulgi de ciocolata.

Compozitiile obtinute se toarna in forme de briose. Coacem la foc mediu cam 20 min.

Spuma de branza

Se amesteca intr-un bol si se mixeaza cu mixerul la viteza mare pana se obtine o spuma aerata.

Briosele se orneaza cu ciocolata topita si spuma de mascarpone sau dupa bunul plac.

 

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Bombite delicioase" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

laura_n 1

01.07.2012, 22:12

va multumesc

Sim0na 1

02.07.2012, 09:51

Eeee... niste bombe d-astea as papa si eu! Asta daca mai am loc de bucatarasul tau

laura_n 1

02.07.2012, 10:30

Simona,el are burtica plina, asa ca ai sanse

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec After Eight
  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

  • 24

    V

  • 25

    S

  • 26

    D

  • 27

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!