Bomboane aperitiv cu cascaval

de adnia in Aperitive / Garnituri, 29 Dec 2013 | 1741 vizualizari

 

Stiu ca suntei in cautarea aperitivelor perfecte pentru petrecere! Recunosc, si eu am cautat tot felul de idei simple si de efect, care sa se prepare repede si sa faca senzatie printre invitati.

Asadar, astazi va propun aceste bomboane aperitiv cu cascaval, o idee foarte draguta, pe care am gasit-o pe blogul lui Angi, careia ii multumesc! Dar sa trecem la bomboanele noastre cu cascaval: asa cum am spus, se prepara foarte repede, dar..atentie! trebuie sa va si miscati foarte rapid, deoarece foitele acelea fine de placinta se usuca extrem de rapid, eu abia am avut timp sa fac pozele:)) Dar sa stiti ca tot efortul acesta chiar merita, baiatul meu a fost foarte incantat de bomboanele aperitiv cu cascaval, ba chiar mi-a mai si comandat alta portie, de data aceasta sa fie cu mere!

Deci, iata si cum se pregatesc:

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente:
  • 250 g cascaval tare (preferabil sa aiba forma patrata/dreptunghiulara, sa se poata taia bine)
  • 1 pachet foi de placinta
  • putin ulei pentru uns foile
  • sfoara de bucatarie,pentru legat bomboanele
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bomboane aperitiv cu cascaval:


1. Se taie cascavalul in cuburi mari, cat posibil de aceeasi marime.


2. Se desfac foile de placinta, una cate una, se ung cu putin ulei (sa nu se usuce imediat), se taie pe latul in fasii egale, care si ele se taie pe jumatate.


3. Se taie sfoara in bucati egale si se pun la indemana.


4. Se plaseaza cate un cub de cascaval pe marginea unei fasii de foaie pregatite dinainte si se ruleaza cu grija, infasurandu-se bine cubul de cascaval, dar totusi bland, ca sa nu se rupa foaia.


5. Marginile aluatului se rasucesc foarte usor la capatul cubului de cascaval infasurat, ca si cum am rasuci folia de ambalaj a unei bomboane.


6. Fiecare capat al “bomboanei” se leaga lejer cu cate o bucata de sfoara, de asemenea pregatita dinainte.


7. Se repeta operatiunea pentru fiecare bomboana in parte, pana se ruleaza toate cuburile de cascaval.


8. Bomboanele se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se dau la rece


30 minute.


9. Se introduce tava cu bomboane reci in cuptorul incins si se coc 3-4 minute, cu mare atentie, sa nu se topeasca (eventual se pot rasuci, sau coace in 2 etape, intre care se racesc putin, pentru a evita topirea cascavalului).


10. Se scoate tava cu bomboane aperitiv din cuptor si se lasa dau la rece, pentru a-si pastra forma.


11. Se desface sfoara fiecarei bomboane cu mare grija si se aseaza frumos in paltou. Se pot servi imediat, sau pot fi lasate “in asteptare” pana in momentul servirii.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Bomboane aperitiv cu cascaval" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (15)

laura_n 1

30.12.2013, 16:44

interesante

diaconta 1

30.12.2013, 18:13

Ce idee faina dar stiu ca ai ceva rabdare sa le faci

adnia 1

01.01.2014, 10:50

daaaa, Dia! am avut rabdare..si am facut si cu mere, la cererea publicului

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Dovlecei crocanti
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Strudel cu spanac si jambon