Borș de sfeclă roșie

de elucubratiiculinare in Supe/Ciorbe, 28 Feb 2012 | 2640 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • o sfeclă roșie măricică,
  • 2 cepe,
  • 2 morcovi,
  • 2 cartofi
  • 1 litru borș,
  • pătrunjel verde,
  • leuștean,
  • 2 ouă,
  • smântână.
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Borș de sfeclă roșie:

Sfecla se curăță și se taie fideluță.

Sfecla se pune la fiert în 2 litri de apă împreună cu ceapa tăiată mărunt și morcovul tăiat fideluță.

După 20 minute de fiert adăugăm și cartofii tăiați cubulețe.

După 15 minute, când cartofii s-au fiert adăugăm borșul clocotit și verdeața tocată mărunt.

Mai lăsăm 2-3 minute pe foc.

Între timp batem cele 2 ouă într-un castronel și le adăugăm în borșul clocotit, amestecând imediat pentru a nu se coagula.

Se poate servi atât rece cât și rece cu smântână.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Borș de sfeclă roșie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T820E

- 20 %
269.99 lei
215.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (7)

MotanLaOale 1

28.02.2012, 21:48

elucubratiiculinare 1

29.02.2012, 09:33

este prima oara cand fac asa ceva,si am fost super incantata de el
Sigur o sa mai fac Pupici

Aurelia 07_07 1

29.02.2012, 10:29

Am sa fac si eu

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

noiinbucatarie

10170 puncte

Lau

Lau 9

7830 puncte

MotanLaOale

7020 puncte

mihaelar63

6050 puncte

Andreea Caroline

5610 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Supa de cirese