Bors de loboda rosie cu cartofi

de alilianaa in Ciorbe, 13 Apr 2014 | 941 vizualizari

 

Un bors racoritor pentru zile de post.

 

INGREDIENTE

  • · 6 legaturi loboda rosie
  • · 5 cartofi potriviti
  • · 2 cepe albe
  • · 2 legaturi ceapa verde
  • · un morcov
  • · 2 rondele telina
  • · jumatate ardei
  • · 1 l bors
  • · sare, piper
  • · leustean verde
  • · zarzavat pentru ciorbe ( jumatate de borcan de 800 g)
  • · 2 rondele fidea subtire
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bors de loboda rosie cu cartofi:

Loboda se alege, se curate, se spala si se pune la oparit timp de cateva minute ( 2-3, nu trebuie sa se inmoaie de tot), dupa care se scoate intr-o strecuratoare, se da sub jet de apa rece si se lasa la scurs. In acest timp curatam celelalte legume si le portionam.  Dupa ce loboda s-a scurs, se toaca marut. Intr-o oala punem la fiert apa cu sare. Cand sta sa dea in clocot se adauga ceapa alba, morcovul, telina si cartoful, ardeiul. Se lasa la fiert pana ce vor fi aproape patrunse  se adauga loboda taiata, ceapa verde. Intre timp se pune borsul la fiert, cand este gata se adauga la ciorba. Se pun rosiile din borcan. Se potriveste cu sare, se adauga un praf de piper. La final se adauga doua rondele de fisea subtire si leusteanul.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Bors de loboda rosie cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

laura_n 1

14.04.2014, 17:53

si eu zic la fel ca si Cleme

alilianaa 1

15.04.2014, 08:21

Buni

alilianaa 1

15.04.2014, 08:21

Laura

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinta invartita cu mere
  • 16

    J

  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!