Bors de miel

de Sim0na in Ciorbe, 11 Apr 2012 | 1837 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • oase cu carne de la doua pulpe
  • 1 ceapa
  • 1 morcov mare (eu am avut taiat si congelat)
  • 1 pastarnac
  • 50 g mazare congelata
  • 100 g fasole congelata
  • rosii in bulion
  • bors
  • sare
  • delikat
  • patrunjel
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bors de miel:

Se fierb oasele de miel in apa cu sare, spumanadu-se bine.


Legumele se curata, se spala si se toaca marunt, iar morcovul si pastarnacul se rade si se taie rondele.


Cand carnea este fiarta, se scot bucatile din oala, oasele se dau deoparte, carnea se taie, binenteles, in cubulete mici.


Zeama ramasa am strecurat-o de 2 ori si am pus-o din nou pe foc. In zeama strecurata am pus ceapa, morcovul, pastarnacul si le-am fiert 15 min. Apoi am adaugat si restul de legume congelate.


Cand toate legumele sunt aproape gata, se adauga rosiile.


La final se potriveste de sare, se pune borsul, iar dupa cateva colocote, se opreste focul se adauga verdeata tocata.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Bors de miel" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (21)

krinakrina 1

13.04.2012, 23:36

cinci linguri

marcela1979 1

13.04.2012, 23:56

o portie mare as papa acum

Sim0na 1

17.04.2012, 14:38

krinakrina, linguri mai mari sau mai mici?
carla27carla, o portie mare este a ta!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Bors din carne de miel