Bors de peste

de roxanamiti in Ciorbe, 21 Ian 2011 | 2714 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 kg. de peste( care va place mai mult :d ),
  • o ceapa,
  • un morcov,
  • jumate de ardei verde,
  • bors magic,
  • 2 linguri de ulei,
  • piper,
  • sare,
  • pantrunjel,
  • 3 l. apa.
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bors de peste:

 * intr o oala punem uleiul la incalzit,

 * tocam ceapa si o pune la calit ( 5 minute),

 * morcovul si jumatea de ardel le taiem cubulete si le punem peste ceapa calita,

 * adaugam apa si lasam sa fiarba 15 minute (din momentul in care a inceput sa fiarba) dupa care adaugam pestele taiat( eu am pus si capul) si lasam 3 minute pe foc, timp in care punem sarea, piperul si borsul magic( in functie cat de acru il vreti; eu am pun 3 linguri),

 * tocam marunt cateva fire de pantrujel si punem in bors cand il dam de pe foc sau cand punem in farfurie.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Bors de peste" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

LUK 1

21.01.2011, 15:17

ce frumos arata

Ina 1

21.01.2011, 17:37

Cris2711 1

21.01.2011, 18:23

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!