Bors de somon

de RuxyRux in Ciorbe, 19 Iul 2011 | 12132 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de bucati de somon proaspat pentru ciorba, cap, coaste, coada, bucati de peste pline de carne
  • 1 l si jumatate de bors( sau 1 l depinde cat este de acru)
  • zarzavat de ciorba: eu am avut o punga plina cu fasole verde noua, mazare noua, cartofi noi( 5 bucati), telina, ardei gras, morcov, ceapa
  • verdeata: 1 legatura de marar, o legatura de patrunjel, o legatura de leustean 
  • o cescuta de orez
  • 250 gr rosii pasatta Cirio
  • sare dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bors de somon:

Punem la fiert in apa zarzavatul spalat, curatat, tocat( eu am avut punga gata pregatita) astfel ca fiecare stabileste cantitatile pe care le pune. Apoi adaugam si orezul mai pe la jumatatea fierberii. Cand orezul si zarzavatul sunt aproape fierte punem pasatta de rosii( sau bulion facut in casa sau suc de rosii), borsul, verdeata tocata numai patrunjelul, mararul si jumatate din leustean. Potrivim gustul de sare si apoi adaugam si bucatile de peste. Inca 15 minute fara sa amestecam in ciorba si oprim focul. Punem restul de leustean si lasam acoperit inca 5 minute. Servim dupa dorinta.


E mai mult decat minunat!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Bors de somon" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (42)

mihaelaM 1

21.07.2011, 13:12

bun bun

Krystyan Trendy 1

24.10.2013, 10:02

mihaelar63 1

05.11.2013, 13:10

Placeee !!!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

TOP
utilizatori

mihaelar63

8680 puncte

Rahela Velicu

8650 puncte

RODIMUR

8300 puncte

CameliaR

8100 puncte

GeorgiG

7370 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciorba cu ciuperci pleurotus și smântână

de RODIMUR 5

ieri la 21:28

Cremșnit Duo

ieri la 19:05

Salata cazaceasca cu sfecla rosie ,fasole si piept de pui

de Ksenya 4

ieri la 17:15

Sandvis ovo-lacto-vegetarian

de RODIMUR 5

ieri la 15:42

Tort cu afine

de anca_rm 6

ieri la 14:49

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de pui cu rosii