Brioșe albe cu afine

de elucubratiiculinare in Dulciuri, 23 Apr 2016 | 693 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 8 albușuri - aprox. 200 g 1 linguriță sare 100 g tărâțe de ovăz 200 g făină tip 000 1 lingură praf de copt 1/2 linguriță scorțișoară 100 g zahăr brun 200 ml suc de mere sau lapte afine proaspete/congelate sau dulceață de afine
Portii: 24
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Brioșe albe cu afine:

Avem nevoie de 24 forme de brioșe, pe care le vom unge cu ulei. Amestecăm făina, tărâțele de ovăz, zahărul, praful de copt, scorțișoara și sucul de mere. Amestecăm până la omogenizare. Adăugăm și amestecăm ușor cu o paletă albușurile bătute spumă cu un praf de sare. Repartizăm compoziția în forme.
În fiecare formă punem câte 3-4 afine sau 2-3 lingurițe de dulceață. Se coc la 180 grade C pentru 15-20 minute sau până se rumenesc ușor deasupra.
 
Daca ti-a placut reteta noastra "Brioșe albe cu afine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

T I M E A 1

25.04.2016, 10:55

Geanina87 1

26.04.2016, 08:08

Camelya 1

12.05.2016, 12:19

Delicioase briose!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA