Briose aperitiv cu dovlecei si telemea

de violeta30 in Aperitive / Garnituri, 4 Aug 2015 | 759 vizualizari

 

Ca tot e sezonul dovleceilor...

 

INGREDIENTE

  • un dovlecel potrivit
  • o felie generoasa de branza telemea, lata de 2 degete
  • 3 oua
  • 2 linguri de ulei
  • 5 linguri cu varf de faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • piure de cartofi din 2 cartofi potriviti
  • condimente pentru pizza sau carne tocata
  • patrunjel sau marar
  • o jumatate de lingurita de delikat
  • felii de rosii pentru decor
  • forme pentru briose
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose aperitiv cu dovlecei si telemea:

Se rade dovlecelul, se sareaza si se lasa putin deoparte. Intre timp curatam cartofii si ii punem la fiert in apa cu sare. Scurgem dovlecelul bine de lichidul format si punem intr-un castron, apoi razuim branza peste dovlecel, punem piureul de cartofi, uleiul si ouale batute ca pentru omleta. Presaram faina amestecata cu praful de copt, delikatul si condimentele si amestecam bine. Trebuie sa iasa o compozitie omogena, mai groasa. Daca e mai moale, mai adaugam faina. Umplem formele cu compozitia rezultata, sa fie mai pline, asezam feliile de rosii deasupra si introducem la cuptor pana se rumenesc frumos. Sunt fine, cremoase, dar mai ales delicioase ! Pofta buna !

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Briose aperitiv cu dovlecei si telemea" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

Bya Ralu 1

04.08.2015, 20:03

bune

dantes 1

05.08.2015, 07:25

Bune!

Gicuta69 1

10.08.2015, 10:10

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!