''Briose'' cu carne si legume

de Constelatialeu in Aperitive / Garnituri, 3 Apr 2013 | 2171 vizualizari

 

Pentru ca vremea asta mi-a stricat planurile,am ajuns din nou in bucatarie si m-am impiedicat de niste chestii,asa ca le-am facut de petrecanie....

 

INGREDIENTE

  • 240 g carne tocata
  • 240 g legume -morcov,cartof,fasole verde,mazare
  • 2 leg de ceapa verde-10 buc
  • 1/2 legatura marar
  • 1/2 legatura patrunjel
  • 4 oua
  • 3 linguri faina
  • sare
  • piper
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA ''Briose'' cu carne si legume:

Mai intai punem apa la fiert in care adaugam legumele pret de 10 min sa fiarba,le scoatem si le scurgem de apa.Ceapa,mararul,patrunjelul tocate marunt.Punem carnea intr-un bol,adaugam sare si piper,dupa gust,apoi ceapa,mararul si patrunjelul,omogenizam compozitia.Legumele scurse le punem peste carne,spargem 4 oua si cu 3 linguri de faina si formam o compozitie omogena. Punem compozitia in forme de briosa si dam la cuptor cca 40-45 min.Se pot servi si calde si reci.Sa aveti pofta,daca va trece prin cap sa le pregatiti vreodata !

 

TIPS-URI

1

in apa in care am fiert legumele am pus o lingurita de delikat

2

eu am uns un pic formele ca sa fiu sigura ca nu se lipeste

Daca ti-a placut reteta noastra "''Briose'' cu carne si legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

''Briose'' cu carne si legume-0
''Briose'' cu carne si legume-1
''Briose'' cu carne si legume-2
''Briose'' cu carne si legume-3
''Briose'' cu carne si legume-4
''Briose'' cu carne si legume-5
''Briose'' cu carne si legume-6
''Briose'' cu carne si legume-7
''Briose'' cu carne si legume-8

COMENTARII (20)

CookieMonster

CookieMonster 1

03.04.2013, 16:56

Trebuie sa fie foarte bune. Si eu ung de felul meu tava sa fiu sigura ca nu se lipeste.

Alina26

Alina26 1

03.04.2013, 18:14

vreau si eu...!!!!

Zamfira

Zamfira 1

03.04.2013, 18:49

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!