Briose cu ciocolata

de laura_n in Prajituri, 24 Ian 2014 | 2766 vizualizari

 

Cea mai simpla reteta de briose.

 

INGREDIENTE

  • 250 gr faina alba
  • 130 gr zahar brut
  • 1 praf sare
  • 1 ltga praf copt
  • 2 lg cacao neagra
  • 1 ou
  • 50 ml ulei
  • o cana lapte dulce
  • 100 gr ciocolata cu lapte
  • 250 gr mascarpone
  • 100 gr ciocolata neagra
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu ciocolata:

Intr-un castron, amestecam faina, sarea, praful de copt, cacaoa si zaharul. Adaugam oul batut, uleiul si la sfarsit laptele. Ciocolata o faramitam si adaugam in compozitie.

Pregatim forme de briose prevazute cu hartii, turnam cate doua linguri de compozitie in fiecare forma. Dam la cuptorul preincins pentru 30 - 35 minute.

Intre timp, topim ciocolata neagra pe baie de aburi. Lasam un pic sa se raceasca si o mixam cu branza mascarpone. Iese o crema delicioasa, consistenta si fina.

Dupa ce s-au copt, scoatem briosele, le lasam sa se raceasca de tot. Le ornam cu crema de ciocolata si le dam un pic la frigider.

Le putem servi atat la o cafea cat si la un ceai. 

 

TIPS-URI

1

ingredientele costa aproximativ 20 lei.

2

se pot condimenta cu vanilie, scortisoara, etc.

3

in compozitia cremei se poate adauga lichior de cirese sau coniac.

4

putem inlocui uleiul cu unt topit

Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Briose cu ciocolata-0
Briose cu ciocolata-1

COMENTARII (34)

Valclaudia

Valclaudia 1

25.01.2014, 07:57

madi_marin

madi_marin 1

25.01.2014, 09:44

wow...ce bine arata!

babi5

babi5 1

25.01.2014, 15:36

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tort cu clementine si migdale
  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!