Briose cu lamaie confiata

de adnia in Prajituri, 9 Feb 2013 | 1533 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • - 2 oua
  • -75 gr. unt topit
  • -coaja rasa de lamaie (1 lingurita)
  • -coaja rasa de portocale (1 lingurita)
  • - 180 ml lapte cald
  • -45-50 ml ulei
  • -450 gr, faina
  • -150 gr zahar
  • -7 gr. drojdie uscata
  • - 100 gr. coaja de lamaie confiata
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu lamaie confiata:

Ingredientele se pun in cuva in ordinea indicata (fara coaja de portocale confiata), apoi se seteaza masina pe programul de framantare (whisk)...eu il setez de doua ori la rand, sa fiu sigura ca e totul amestecat bine.


Urmeza o noua setare pt. programul "dough", care inseamna o noua amestecare a aluatului si dospire. La un moment dat, in acest program, se aude un semnal sonor al masinii (acum e momentul sa adaugam coaja de lamaie confiata). Lasam aluatul sa creasca, apoi il scoatem din cuva, il asezam in hartiutele speciale din tava cu briose, decoram cu cateva cubulete de lamaie confiata...si la cuptor (15 minute la 200 grade celsius).


Enjoy!


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu lamaie confiata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

elucubratiiculinare 1

10.02.2013, 19:01

mamaieelena 1

10.02.2013, 19:45

place

silvi0ara 1

11.02.2013, 20:30

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

11000 puncte

nico15

8250 puncte

Camelya

7870 puncte

Constelatialeu

7840 puncte

Valclaudia

6910 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cartofi pufosi preparati la cuptor
  • 17

    MI

  • 18

    J

  • 19

    V

  • 20

    S

  • 21

    D

  • 22

    L

  • 23

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Desert briose pufoase cu ciocolata, pentru cafea