Briose cu nuca si crema de vanilie

de laylalala in Prajituri, 26 Iul 2011 | 4254 vizualizari

 

Mi-am dorit sa fac niste briose simple, mai clasice fara ingrediente “pretentioase”. Dup ace le-am copt, le-am lasat sa se raceasca apoi le-am ornate cu crema. Mi-am amintit ca mai am niste flori din pasta de zahar ramase asa ca le-am folosit pentru a face briosele mai dragute. Sper sa va placa (frate-meu le-a “topit” )

 

INGREDIENTE

  • Aluat
  • 3 oua
  • 100 gr zahar
  • 50 ml ulei de floarea-soarelui
  • 50 ml lapte
  • 50 ml vermouth
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 90 gr faina
  • 60 gr nuca macinata fin
  • 1 lingurita praf de copt
  • Crema
  • 200 gr unt
  • 150-200 gr zahar  pudra (dupa gust)
  • 4 galbenusuri
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 100 gr crema de branza
Portii: 16
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu nuca si crema de vanilie:


Incinge cuptorul la 180°C.


Pentru aluat, bate ouale cu zaharul pana isi maresc volumul.Incorporeaza apoi uleiul urmat de lapte,vermouth si vanilie. Amesteca faina cu nuca si praful de copt apoi inglobeaza in compozitia precedenta. Imparte aluatul in forme de briose (tava sau forme de silicon) si da la copt 25-35 minute apoi lasa sa se raceasca complet.


Pentru crema, bate untul cu zaharul pudra pana devine crema. Adauga esenta de vanilia, galbenusurile si crema de branza apoi amesteca bine pana la omogenizare. Da crema la rece 20-30 minute.


Decoreaza briosele cu crema.


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu nuca si crema de vanilie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (20)

adry88 1

11.08.2011, 22:01

foarte frumoase

alinutzika 1

26.08.2011, 15:30

ce briose dragute.....

Angelina_Elena 1

23.09.2011, 22:25

foarte dragute briosele tale si foarte delicioase

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

6318 puncte

 Adi

5487 puncte

Rocsi

5307 puncte

Rahela Velicu

5251 puncte

RODIMUR

5007 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Cornulete cu nuca