Briose Madeira cu ciocolata

de RuxyRux in Prajituri, 16 Oct 2013 | 4885 vizualizari

 

Inspiratie mi-a fost checul Madeira de pe blogul Nigellei, reteta apartinand soacrei ei :), am preparat checul saptamana trecuta si tare mi-a placut :), astazi l-am transformat in briose cu ciocolata...o nebunie delicioasa ...va invit la savurat :)

 

INGREDIENTE

  • 240 gr unt
  • 200 gr zahar pudra
  • coaja si zeama de la o lamaie
  • 3 oua mari
  • 300 gr faina
  • 1 lingurita cu varf de praf de copt
  • vanilie
  • un praf de sare
  • 150 gr ciocolata( eu am pus neagra 75%)
  • 150 ml lapte
  • zahar pudra pentru decor
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose Madeira cu ciocolata:

Untul moale se mixeaza impreuna cu zaharul pudra, vanilia si coaja de lamaie pana rezulta o crema.


Se adauga ouale pe rand si dupa fiecare ou se adauga o lingura de faina, mixam bine si procedam la fel cu restul de oua( ou, faina, ou, faina). Se adauga usor si restul de faina in care am pus praful de copt si sarea. Mixam bine, apoi punem zeama de lamaie si laptele. Mie mi s-a stricat mixerul exact in momentul prepararii si am trecut la cel vertical cu care m-am descurcat perfect.


Se pune compozitia cu o lingura in formele unse cu unt.


Se toarna ciocolata( care a fost topita in prealabil pe baie de abur) deasupra si se amesteca usor cu o scobitoare( sau betisor de frigaruie).


Se coc briosele pentru 30 de minute la 180 de grade. Se face testul cu scobitoarea.


Dupa ce se racesc se pot pudra cu zahar.


Senzationale sunt, va garantez :) au un gust grozav de lamaie si ciocolata. :)

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Briose Madeira cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (51)

tanyapatap 1

19.10.2013, 20:38

minunate!

RuxyRux 1

30.10.2013, 11:08

monik80 1

21.03.2015, 07:48

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură ,,Felie de lapte,, – varianta a doua

ieri la 20:28

Tort cu crema de afine, caise si ciocolata

de oanapl 5

ieri la 17:11

Minitarte cu fructe de padure si ganache de ciocolata alba

ieri la 16:47

Prajitura rasturnata cu mere si crema de vanilie

ieri la 16:06