Briose perfecte.

de goldielocks in Prajituri, 9 Feb 2011 | 7278 vizualizari

 

Punct,pentru ca nu stiu ce as mai putea adauga,sunt atat de bune.Doamne.si daca nu puneti la socoteala cele 20 de min in care stau in cuptor,va spun eu sigur ca se fac fix in 5 min,am cronometrat!Le-am facut intr-o seara,le-am umplut cu cioco care avea in mijloc crema de visine,a doua zi am facut inca un rand,le-am umplut cu visine din complot si cioco cu alune.Planuiesc sa le ingras cu nuci,stafide,finetty,fructe uscate,cocos,crema de branza,coaja de portocala confiata...:)))[deja m-am plictisit de enumerat][si trebuie neaparat sa-mi cumpar forma de muffinsi!!!]Asa,deci prima oara am respectat reteta originala,a doua oara am inlocuit smantana cu lapte batut si zeama dintr-un compot de visine,deci banuiesc ca merg si cu iaurt sau sana,dar nu lapte dulce,nu dulce pentru ca nu vor iesi la fel de pufoase...

 

INGREDIENTE

  • 400 gr faina
  • 1 plic praf de copt
  • 250 gr zahar
  • 200 gr smantana normala(sau iaurt/sana)
  • 2 oua medii
  • 100 ml ulei
  • esente,razatura de citrice etc
  • umplutura la alegere
Portii: 20
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose perfecte.:

Se amesteca intr-un bol ingredientele umede ,iar in alt bol ingredientele uscate.
Se combina totul,usor,cu grija,cu ajutorul unei linguri si nu mixer.

Daca umpleti briosele cu cioco,tineti-o in prealabil in congelator timp de 30 min.Forma se tapeteaza cu hartiute de muffins,se toarna o lingura din compozitie,la mijloc se pune umplutura,apoi se acopera cu inca o lingura de compozitie.

Se pun in cuptorul incins si se coc timp de 15,poate 20 min.

Lasati-le sa se raceasca inainte de a le servi



 

RETETA IN IMAGINI

Briose perfecte.-0
Briose perfecte.-1
Briose perfecte.-2
Briose perfecte.-3
Briose perfecte.-4
Briose perfecte.-5
Briose perfecte.-6

COMENTARII (23)

bioninna

bioninna 1

14.02.2012, 14:05

Multumesc de reteta goldielocks, este foarte usoara si foarte foarte gustoasa.

Ubulika

Ubulika 1

04.10.2012, 09:47

vreau sa fac zilele astea...sper sa imi iasa

arata super ale tale

Bya Ralu

Bya Ralu 1

25.11.2012, 21:34

si eu voi face reteta

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!