Briose tiramisu cu ciocolata si capsuni

de RuxyRux in Prajituri, 11 Mai 2011 | 2366 vizualizari

 

Ce sa faci atunci cand ai pofta de tiramisu, dar parca ai manca si o ciocolata si in acelasi timp esti cu gandul la niste capsuni delicioase? Le combini pe toate intr-o briosa delicioasa!

 

INGREDIENTE

  • Briose:
  • 3 oua
  • 1/2 cana zahar
  • 5 linguri de lichior cafea( eu am avut Galla)
  • 2 pliculete vanilie
  • 2 pliculete ness amigo
  • 1 lingurita praf de copt
  • 100 gr unt
  • 1 ciocolata neagra 75%
  • 1 cana si jumatate de faina( ca masura cana de lapte)
  • Crema:
  • 200 ml frisca lichida 
  • 250 mascarpone 
  • 5 linguri lichior cafea 
  • 5 linguri de zahar brun
  •  1 caserola de capsuni
  •  o cana de cafea
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose tiramisu cu ciocolata si capsuni:

Briose:


Punem la mixer ouale si le batem foarte bine cu zaharul, adaugam vanilia, apoi untul si ciocolata topite, lichiorul de cafea, nessul si apoi faina si praful de copt.


Umplem formele de briose ( cam 3/4) si le coacem la cuptorul incins in prealabil.


Le scoatem si le lasam sa se raceasca apoi le decupam un capacel.


Intre timp cat briosele stau la cuptor, ne ocupam de crema:


Batem frisca cat sa se lege apoi adaugam mascarpone, zaharul si foarte usor incorporam lingura cu lingura lichiorul de cafea.


O dam la rece pana se racesc si briosele.


Taiem felii capsunile.


In cafeaua fierbinte scufundam briosele nu pentru multa vreme. Le punem pe platou.


Asezam un strat de crema peste briose, apoi deasupra capsunile, capacelul, si ornam cu crema si un mot de capsuni.


Desigur decorul poate fi ales dupa imaginatia personala.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Briose tiramisu cu ciocolata si capsuni" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Vacuum Blender HB300SV

- 370 lei
2499.99 lei
2129.99 lei

COMENTARII (59)

gaby_gabytza 1

02.09.2011, 17:19

ce bunatate

RuxyRux 1

05.09.2011, 21:53

babyyy...ce simpatica esti

RuxyRux 1

05.09.2011, 21:53

antici_gabytza, multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Stufat cu carne de porc

de ancutsa 5

ieri la 22:30

Cuburi de biscuiti cu cocos si rulouri cu vanilie

de GeorgiG 5

ieri la 22:03

Clatite aperitiv cu pate si cascaval

de Rocsi 9

ieri la 19:08