Brownie Cheesecake

de angyb in Prajituri, 12 Iun 2012 | 12849 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Crema de branza:
  • 250 g ricotta
  • 250 g mascarpone
  • 100 g crema de branza
  • 1 lingura de zahar
  • 1 lingura de faina
  • esenta de vanilie
  • 1 ou
  • Pt.brownie:
  • 300 g ciocolata
  • 200 g unt
  • 200 g zahar
  • 150 g faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • 6 oua
  • 1 varf de sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Brownie Cheesecake:

Crema de branza:

Intr-un bol punem toate ingredientele pt.crema de branza si mixam bine pana cand se omogenizeaza compozitia si dam la rece pana cand pregatim aluatul pt.brownie.

Topim ciocolata impreuna cu untul pe baie de abur si le lasam sa se raceasca. Separat mixam ouale cu zahar pana cand devin spuma dupa care adaugam ciocolata topita. Incorporam faina amestecata cu praf de copt si un varf de sare si amestecam bine. Turnam aluatul intr-o tava tapetata cu hartie de copt, iar deasupra cu o lingura punem gramajoare din crema de branza. Cu o furculita tragem usor de bulgarasi de branza sa se amestece putin cu aluatul de ciocolata.

Dam la cuptor preincalzit pana cand trece testul cu scobitoarea.

Pofta buna!!!!!

 

RETETA IN IMAGINI

Brownie Cheesecake-0
Brownie Cheesecake-1
Brownie Cheesecake-2
Brownie Cheesecake-3
Brownie Cheesecake-4

COMENTARII (39)

Mihaela11_jo

Mihaela11_jo 1

13.06.2012, 22:03

Foarte fina; la fav

babi5

babi5 1

23.11.2013, 12:11

reisnaor_2006

reisnaor_2006 1

12.03.2015, 14:52

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!