Brownie cu menta

de Sim0na in Prajituri, 22 Feb 2013 | 1296 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 170 g unt
  • 150 g ciocolata 52% cacao
  • 2 oua
  • 200 g zahar brun
  • 3 linguri whisky
  • 1 lingura menta uscata
  • 150 g faina
  • 1/2 lingurita praf de copt

pentru sos:

  • 40 g ciocolata 52% cacao
  • 40 ml smantana lichida
Portii: 15
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Brownie cu menta:

Ciocolata am rupt-o bucatele, untul l-am taiat cubulete, si impreuna le-am pus la topit pe baie de abur. Cand s-au topit am dat vasul de-o-parte si m-am ocupat de aluat.


Intr-un bol am pus ouale si zaharul si am mixat pana acesta s-a topit. Am adaugat whisky-ul si menta (din pacate menta proaspata pe care o cumparasem special ptr aceasta prajitura, s-a uscat pana am apucat s-o pregatesc), ciocolata topita si la final faina amestecata cu praful de copt.


Compozitia am pus-o intr-o tava cu diametrul 20x30, tapetata cu hartie de copt. Am dat tava la cuptorul preincalzit, la foc mediu ptr cca 30 minute.


Intre timp am pregatit si sosul, infierbantand smantana fara a o lasa sa fiarba si apoi adaugand ciocolata taiata cubulete. Am omogenizat bine, am lasat putin sa se racoreasca, si... voila!!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Brownie cu menta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Epilator IPL Homelight G945E

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (17)

merisor 1

23.02.2013, 08:16

Super!

Copiosus 1

23.02.2013, 11:47

Cred ca e foarte buna

Satisfyyourcravings 1

23.02.2013, 19:55

Combinație de succes!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

7120 puncte

mirela0911

5800 puncte

Catalina L

5220 puncte

Rocsi

4900 puncte

xana

4070 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Lasagna cu legume
  • 20

    D

  • 21

    L

  • 22

    MA

  • 23

    MI

  • 24

    J

  • 25

    V

  • 26

    S

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura negresa