Brownies

de nadea68 in Prajituri, 6 Mar 2014 | 13323 vizualizari

 

Brownies sunt niste prajiturele americane tip negrese...Le-am incercat si eu :)

 

INGREDIENTE

  • 180 g unt
  • 300 g zahar
  • 180 g faina
  • 1 praf de copt
  • 3 oua
  • un praf de sare
  • 120 g cacao amar
  • 60 g picaturi de ciocolata amara
  • esenta de rom
  • pentru ornat
  • ciocolata alba
Portii: 20
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Brownies:

Intr-un castron pune zaharul,ouale,sarea,esenta de rom.Cu un batator amestecam totul pana obtinem o crema spumoasa.

Adaugam untul topit si amestecam.Faina o amestecam cu praful de copt si cacao dupa care o unim la creama de oua.amestecam.Adaugam si picaturile de ciocolata.

Luam o tava ,o acoperim cu hartie de copt.Eu am avut o tava de 25x20 cm.

Turnam aluatul in tava,nivelam si bagam la cuptor incalzit la 180° pentru 25-30 minute.Facem proba scobitoarei.

Cand e gata,lasam sa se raceasca un pic si deasupra razuim ciocolata alba.Cand e rece de tot o portionam si o servim. :)

TIPS-URI

1

puteti adauga nuci sau alune

2

blatul se poate insiropa-neisiropat prajitura e putin uscata

3

se orneaza dupa gust cu ce doriti

Daca ti-a placut reteta noastra "Brownies" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Brownies cu nuca de cocos