]
O budinca de vara, cu legume de sezon si apetisanta branzica cu smanatana Delaco!
INGREDIENTE
- dovlecei 3 bucati,
- cartofi 3 bucati,
- morcovi 3 bucati,
- ciuperci 1 conserva,
- ceapa 1 bucata,
- usturoi verde 1 capatana,
- oua 4 bucati,
- faina 4 linguri,
- sare iodata,
- piper proaspat macinat,
- boia de arde dulce,
- marar verde,
- branzica cu smantana fina Delaco 1cutie,
- telemea de oaie 200g.,
- pesmet 50 g.
8comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Budinca cu dovlecei, morcovi si cartofi!:
Dovleceii, cartofii si morcovii se curata, se spala, apoi se rad fideluta. Se asezoneaza de sare, piper si boia, se lasa cca. 5 minute, apoi se storc de zeama lasata. Intr/un castron, se pun legumele stoarse, ciupercile scurse de zeama si tocate marunt, telemeaua rasa, branzica cu smantana Delaco, ouale, faina, pesmetul si mararul tocat marunt, amestecandu/se pana se inglobeaza toate ingredientele. Se pregateste o forma termorezistenta, tapetandu/se cu margarina si pesmet, se toarna compozitia obtinuta, se pune la copt in cuptorul preincins cca. 45 de minute la foc potrivit. Dupa ce trece testul cu scobitoarea se scoate din cuptor. Se serveste calda sau rece, cu smantana dupa preferinta.
Portia de lumina
Cer variabil
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
Mai aveti lumina?
„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
9990 puncte
9580 puncte
5420 puncte
5000 puncte
4860 puncte
ULTIMELE COMENTARII
ULTIMELE POSTARI PE FORUM
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
