Budinca cu dovlecei, morcovi si cartofi!

de Panacris in Aperitive / Garnituri, 10 Iun 2012 | 3651 vizualizari

 

O budinca de vara, cu legume de sezon si apetisanta branzica cu smanatana Delaco!

 

INGREDIENTE

  • dovlecei 3 bucati,
  • cartofi 3 bucati,
  • morcovi 3 bucati,
  • ciuperci 1 conserva,
  • ceapa 1 bucata,
  • usturoi verde 1 capatana,
  • oua 4 bucati,
  • faina 4 linguri,
  • sare iodata,
  • piper proaspat macinat,
  • boia de arde dulce,
  • marar verde,
  • branzica cu smantana fina Delaco 1cutie,
  • telemea de oaie 200g.,
  • pesmet 50 g.
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca cu dovlecei, morcovi si cartofi!:

Dovleceii, cartofii si morcovii se curata, se spala, apoi se rad fideluta. Se asezoneaza de sare, piper si boia, se lasa cca. 5 minute, apoi se storc de zeama lasata. Intr/un castron, se pun legumele stoarse, ciupercile scurse de zeama si tocate marunt, telemeaua rasa, branzica cu smantana Delaco, ouale, faina, pesmetul si mararul tocat marunt, amestecandu/se pana se inglobeaza toate ingredientele. Se pregateste o forma termorezistenta, tapetandu/se cu margarina si pesmet, se toarna compozitia obtinuta, se pune la copt in cuptorul preincins cca. 45 de minute la foc potrivit. Dupa ce trece testul cu scobitoarea se scoate din cuptor. Se serveste calda sau rece, cu smantana dupa preferinta. 

 

RETETA IN IMAGINI

Budinca cu dovlecei, morcovi si cartofi!-0
Budinca cu dovlecei, morcovi si cartofi!-1
Budinca cu dovlecei, morcovi si cartofi!-2
Budinca cu dovlecei, morcovi si cartofi!-3
Budinca cu dovlecei, morcovi si cartofi!-4
Budinca cu dovlecei, morcovi si cartofi!-5
Budinca cu dovlecei, morcovi si cartofi!-6
Budinca cu dovlecei, morcovi si cartofi!-7
Budinca cu dovlecei, morcovi si cartofi!-8

COMENTARII (8)

Bya Ralu

Bya Ralu 1

10.06.2012, 21:52

ce reteta faina

Lau

Lau 1

11.06.2012, 08:27

e trecuta sa o fac si eu

Panacris

Panacris 1

11.06.2012, 09:15

Multumesc ptr. aprecieri!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!