Vols-au-vent plies

de Anamaria7 in Aperitive / Garnituri, 26 Dec 2010 | 3376 vizualizari

 

Usor de facut si distractiv :) ... si foarte bune la gust, bien sur :P

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet aluat foietaj
  • 200gr branza telemea rasa
  • 100gr crema de branza
  • sare
  • 2 oua
  • chimen
  • 1 galbenus+1lg lapte pt uns
Portii: 36
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vols-au-vent plies:

Incalzim cuptorul la 210C. Pana cand se decongeleaza aluatul, pregatim umplutura.

Branza si crema de branza se amesteca bine cu ouale si chimenul. Apoi condimentam cu sare.

Aluatul se imparte in 3 pe lungime, apoi in 6 pe latime. Fiecarui patratel i se taie margini ca rama unui tablou, iar in doua din cele patru colturi opuse evitam sa taiem de tot. Din celelalte doua colturi taiate de tot, prindem rama si trecem o parte pe sub cealalta (le incrucisam).

Punem formele in tava tapetata, umplem si ungem cu amestecul de lapte+galbenus.

Tava se tine in cuptor pana cand se rumenesc bine.

TIPS-URI

1

Chimenul se poate inlocui cu alte condimente, in functie de preferinte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Vols-au-vent plies" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Saratele fragede cu cascaval