Budinca cu dovlecei si cartofi dulci

de Gherca Daniela in Mancare copii, 23 Iul 2019 | 344 vizualizari

 

 O budinca perfecta pentru cina, mai ales pentru copii, dar merge si dimineata la micul dejun.



     Ai mei pitici nu mai aveau rabdare nici sa se raceasca, nici sa fac poze...i-am linistit cu o felie pana am terminat sedinta foto, apoi au mancat pana s-au saturat si restul a terminat-o mami si tati...tare buna ;)
"meniu copii"

 

INGREDIENTE

  • 2 dovlecei medii
  • 2 cartofi dulci potriviti
  • 3 oua
  • 250 g Ricotta
  • 100 ml lapte
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca cu dovlecei si cartofi dulci:

Pentru inceput curatam legumele de coaja, apoi le taiem cubulete.



Le punem intr-un vas cu aburi pana se inmoaie (15-20minute).



Daca nu aveti un vas cu aburi, fierbeti legumele, apoi le lasati la scurs intr-o strecuratoare.



Separat, intr-un bol, batem ouale cu un praf de sare, adaugam branza Ricotta si laptele, omogenizam si la final punem legumele caldute; condimentam cu sare dupa gust (atentie legumele sunt dulci si au nevoie de sare...eu am pus mai putina deoarece copii s-au obisnuit asa).



Intr-o tava cu pereti detasabili (eu am folosit una de 24cm si este cam subtirica felia, dar cred ca este mai ok una de 22cm), tapetata cu hartie de copt pe fund si unsa cu unt si faina pe margini... turnam compozitia si dam la cuptorul preincalzit la 180°C pentru circa 40 minute sau pana este frumos rumena deasupra.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca cu dovlecei si cartofi dulci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 10 %
239.99 lei
215.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (8)

Adi 1

24.07.2019, 21:39

Buna!

Gherca Daniela 1

25.07.2019, 09:08

mihaelar63 1

25.07.2019, 17:50

Imi place !!!!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Ina

Ina 7

7730 puncte

Panacris

6719 puncte

lucy2002

5001 puncte

Rocsi

4939 puncte

gaby_duceag

3129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cum se curata legumele coapte
  • 13

    MA

  • 14

    MI

  • 15

    J

  • 16

    V

  • 17

    S

  • 18

    D

  • 19

    L

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cheesecake cu iaurt, zmeura si sos de visine

de Rocsi 9

ieri la 18:56

Salata de castravete cu sos de avocado

ieri la 14:05

RETETA RECOMANDATA
Papanasi din gris