Budinca de gris cu lapte si afine

de Bya Ralu in Dulciuri, 17 Feb 2016 | 978 vizualizari

 

Reteta luata de la Oana http://www.bucataras.ro/retete/budinca-de-gris-cu-lapte-si-afine-71989.html
Pentru gusturiile mele ar fi trebuit mai mult zahar,in rest era ok,am dus-o la intalnirea bucatarasiilor,dar nu cred ca le-a placut prea mult :p

 

INGREDIENTE

  • 1 l lapte
  • 2 oua
  • 150 g gris
  • 50 g zahar
  • coaja rasa de lamaie
  • esenta de vanilie
  • 100-150 g afine
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de gris cu lapte si afine:

Se pune laptele la fiert,se adauga zaharul si se lasa sa dea in clocot.


Se adauga grisul in ploaie si se amesteca cu un tel pentru a nu forma cocoloase.


Cand e gata se lasa sa se raceasca,dupa care se adauga esenta de vanilie si coaja e lamaie rasa si galbenusuriile si se amesteca bine.


Albusuriile se bat spuma cu un praf de sare si se incoropeaza usor in grisul cu lapte.


La sfarsit se adauga afinele spalate si scurse(eu am avut congelate,se lasa cateva ore sa se decongeleze si se scurg bine).


Intr-o forma de silicon se toarna compozitia,se da la cuptor pentru 45 minute la 180 grade.


Dupa ce s-a racit se scoate din forma si se pudreaza zahar

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de gris cu lapte si afine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (33)

Bya Ralu 1

18.02.2016, 15:45

saru-mana oana,arata mai bine a ta a fost ok si cu mai putin zahar

sebirizescu 1

19.02.2016, 23:33

RuxyRux 1

20.02.2016, 00:40

Gurita dulce...arata minunat!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

13340 puncte

oanapl

9380 puncte

Rocsi

5980 puncte

vasimur

4160 puncte

mirela0911

4100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Dorada regala prajita la tigaie
  • 14

    MA

  • 15

    MI

  • 16

    J

  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Gogosi cu scortisoara

ieri la 20:31

Mini tarte cu crema de vanilie si fructe

ieri la 20:30

Linte cu carnati cabanos

de Ina 7

ieri la 20:25

Placinta cu branza dulce

ieri la 20:23

RETETA RECOMANDATA
Budinca de gris cu lapte si afine