Budinca de gris cu lapte si afine

de Oana in Dulciuri, 27 Iul 2015 | 3824 vizualizari

 

Gris cu lapte buuun de tot! Dar ce ziceti de o budinca? 

 

INGREDIENTE

    • lapte - 1 l
    • gris – 150 gr
    • zahar – 50 gr
    • coaja rasa de lamaie – ½ lingurita
    • coaja rasa de portocala – ½ lingurita
    • extract de vanilie – 1 lingurita
    • oua – 2 buc
    • afine – 200 gr
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de gris cu lapte si afine:



  • Puneti laptele la fiert intr-o oala cu pereti dubli




  • Adaugati zaharul si lasati sa dea in clocot




  • Adaugati grisul in ploaie si amestecati continuu cu telul, sa nu se formeze cocoloase




  • Cand grisul cu lapte s-a ingrosat, opriti focul si lasati-l sa se raceasca




  • Adaugati coaja de lamaie si portocala si extractul de vanilie in grisul cu lapte racit, apoi galbenusurile de ou si amestecati bine




  • Bateti albusurile spuma cu un praf de sare si incorporati-le usor in grisul cu lapte




  • La final adaugati afinele spalate si scurse bine




  • Ungeti cu unt o forma rotunda cu inel detasabil (diametru 24 cm)




  • Turnati compozitia in forma, nivelati si coaceti in cuptorul preincalzit la 180 de grade, pentru 45 de minute




  • Cand s-a rumenit usor deasupra, opriti cuptorul, scoateti fostma si lasati budinca la racit




  • Scoateti inelul detasabil si dupa ce s-a racit complet o puteti taia felii si o puteti pudra cu zahar



 
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de gris cu lapte si afine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (15)

Catalina L 1

31.07.2015, 21:28

dantes 1

01.08.2015, 08:13

Buna!

Aletta 1

01.08.2015, 11:20

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

6490 puncte

Rocsi

6225 puncte

RODIMUR

3958 puncte

anuta

3714 puncte

Panacris

3343 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Prajitura greceasca galatopita