Tarta cu Mangostan

de Catalina L in Dulciuri, 10 Mai 2015 | 918 vizualizari

 

Fructul de mangostan este un fruct delicios pe care l-am savurat in vacanta , vara trecuta in Tailanda. Se serveste rece atat prospat cat si-n conserva.

In Tailanda, delicatul fruct de mangostan este numit “Regina Fructelor” de cind a fost fructul favorit al Reginei Angliei Victoria. Bastinasii il numesc “Mungkut”.
Beneficiile fructului de mangostan asupra sanatatii au trecut testul timpului si au fost asociate multor studii de cercetare in ultimii 30 de ani.
Studiile au aratat ca mangostanul restabileste sanatatea sistemului digestiv, a rinichilor, a pielii si a altor organe.
Pe linga xantoni, intregul fruct de mangostan contine de asemenea multe alte substante naturale fitonutriente ca de exemplu catechine, similar antioxidantilor gasiti in ceaiul verde; proantocianide ca si cele care se gasesc in general in semintele de struguri si polizaharide care ajuta la mentinerea unui sistem imunitar sanatos

 

INGREDIENTE

Pentru aluat:

  • 125 g faina,
  • 75 g unt,
  • 1 ou,
  • 1 lingurita praf de copt,
  • 1 praf de sare,
  • coaja de lamaie

Umplutura:

  • 250 ml smantana,
  • 2 linguri de zahar,
  • 2 linguri de dulceata de capsune (sau alte fructe rosii)

1 conserva de mangostan in sirop

Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu Mangostan:

Mixam smantana intai usor, apoi la viteza mai mare cat sa se intareasca un pic.


Adaugam zaharul pudra si mixam in continuare pana obtinem textura dorita de frisca.


Adaugam dulceata, se amesteca si se rezerva la rece.


Se pun fructele la stors.


Se framanta un aluat cu toate ingredientele si se pune la rece pentru cel putin 60 de minute.


Se intinde aluatul si se pune in tava unsa, se inteapa cu furculita si se da la cuptor pentru 15-20 minute. Dupa coacere se lasa sa se raceasca.


Deasupra punem un strat de crema si ornam cu fructele mangoustan. Se serveste rece....


Pofta Buna !!!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu Mangostan" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (9)

Rocsi 1

10.05.2015, 20:30

Nu am auzit de acest fruct, dar sa mai mananc nici atat, dar imi place forma sa

RuxyRux 1

10.05.2015, 20:46

Am mancat e bun, delicios...minunat! La noi din pacate nu se gaseste in conserva, se vand la Metro cate doua bucati sau trei intr-o pungulita, dintre care din pacate numai unul este bun( se verfica prin pipaire....coaja trebuie sa fie moale, altfel inauntru miezul este uscat) iar restul le poti arunca. Ca sa nu mai vorbim si de faptul ca este enorm de scump....despre beneficiile pentru sanatate sunt pagini intregi de citit pe internet....tarta trebuie sa fie grozava!

Catalina L 1

10.05.2015, 21:42

merci Rux....imi pare bine c-ai gustat si apreciat

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

9130 puncte

RODIMUR

7390 puncte

Rocsi

6240 puncte

Lau

Lau 9

5730 puncte

Satisfyyourcravings

5250 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert Tiramisu rapid, la pahar
  • 13

    MA

  • 14

    MI

  • 15

    J

  • 16

    V

  • 17

    S

  • 18

    D

  • 19

    L

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crockpot Romania Kuvings Romania Oster Romania Breville Romania Ozen Foodsaver Romania Homedics Babyliss Romania Yellowstore Inchide
RETETA RECOMANDATA
Tarta cu branza de vaci